Salmones Austral
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Esta inédita iniciativa reunió talento global para rediseñar envases sostenibles y funcionales que potencien la competitividad del salmón chileno en mercados internacionales.
Forjando el futuro técnico-profesional: Seis años de SalmonChile impulsando el talento joven en el sur
La iniciativa, que en 2025 certificó a 290 estudiantes de las especialidades de Acuicultura y Elaboración Industrial de Alimentos, ha beneficiado a más de 1.300 jóvenes desde su inicio, consolidándose como un puente efectivo entre la educación técnica y las necesidades de la salmonicultura.
Expertos publican inédita Hoja de Ruta para el uso responsable de antimicrobianos en la acuicultura chilena
La investigación transdisciplinaria, liderada por el Monterey Bay Aquarium, con un rol relevante de Intesal en conjunto con un grupo de prestigiosas instituciones nacionales e internacionales, establece directrices en el uso responsable de antibióticos en sistemas productivos acuícolas.