Exportaciones

El sostenido crecimiento de la población y de sus ingresos y la necesidad de una dieta sana, demandan día a día productos con altos estándares de calidad e inocuidad, que se produzcan en forma responsable y sustentable.

Desde el sur austral, se producen salmones bajo las más exigentes certificaciones a nivel mundial para abastecer exitosamente con tres especies a más de 100 países, liderando mercados como Japón, Estados Unidos y Brasil.

En 2019, las exportaciones superaron los US$ 5.135 millones, y el salmón se posicionó como el segundo producto más comercializado hacia el exterior, después del cobre.