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– Líderes en innovación y desarrollo empresarial debatieron sobre cómo transformar a las regiones australes en un hub tecnológico de nivel mundial, con la salmonicultura como motor de desarrollo.
– Expertos coincidieron en que el modelo chileno puede replicar el éxito de ecosistemas innovadores globales, adaptándolo a la realidad local y los desafíos del siglo XXI.

En el evento, que durante esta mañana se lleva a cabo en Frutillar, se abordarán los principales desafíos y oportunidades del sector salmonero chileno, el cual, genera actualmente más de 86.000 empleos directos e indirectos, principalmente en las regiones del sur de Chile, representando el 2,1% del PIB nacional. Asimismo, se buscará aunar criterios para transformar a Chile en una potencia azul.

El evento, que se realizará el 22 de julio en el Teatro del Lago, contará con la exposición de los candidatos Jara, Matthei y Kast, junto a los principales actores del sector productivo, para analizar el rol estratégico de la salmonicultura en el desarrollo económico nacional.

La instancia también contó con la participación de representantes de las empresas Marine Farm, Multi-X y Acuícola Nalcahue, así como con una degustación de preparaciones de salmón a cargo de la agrupación local PuconChef

La segunda edición de este evento, organizado por SalmonChile, se realizará el próximo 22 de julio en el Teatro del Lago en Frutillar y busca proyectar desde Los Lagos propuestas para un desarrollo más sostenible y descentralizado.

Esta actividad forma parte de las acciones colaborativas entre el sector productivo y la comunidad gastronómica regional, buscando acercar el salmón a la ciudadanía y posicionarlo como un protagonista del desarrollo local.