SalmonChile Aysén participó en IV versión de Fiesta del Erizo en Melinka
En el gimnasio municipal de Guaitecas se celebró una nueva edición de la Fiesta del Erizo Melinka 2022, con la presencia del alcalde Marcos Silva, además de autoridades locales y cientos de vecinos que llegaron a disfrutar de la cuarta versión de la actividad. En esta, SalmonChile se sumó al concurso “Erizando el paladar”, en donde los asistentes pudieron realizar comidas innovadoras en base al erizo y el salmón.
“Como gremio quisimos hacernos parte de esta importante actividad de la Municipalidad de Guaitecas, en donde los vecinos disfrutaron de entretenidas iniciativas durante la semana de celebración. Con esto, buscamos incentivar a que la comuna vea el salmón como una importante pieza de la oferta gastronómica y fortalecer nuestra relación con los territorios en que trabajamos”, señaló el representante territorial de SalmonChile en Aysén, Hernán Rebolledo.
Contenido relacionado
Salmonchile participa en «hack ur mindset», destacando liderazgo femenino y equidad de género en la salmonicultura
La gerenta de Estudios y Proyectos del gremio, Marcela Bravo, compartió la experiencia de la Mesa de Equidad y su impacto en el desarrollo sostenible del sector salmonicultor.
SalmonChile es parte de delegación empresarial chilena en Washington para dialogar sobre aranceles y comercio
La comitiva -encabezada por la Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa), representada por su presidenta, Rosario Navarro-, busca posicionar a Chile como un socio estratégico en materias clave como minerales críticos y dialogar sobre los aranceles aplicados a distintos productos.
Intesal entrega a Sernapesca informe estratégico sobre caligidosis para impulsar gestión sostenible de esta problemática sanitaria
El documento, que sintetiza los resultados del taller desarrollado durante el Congreso de Caligidosis, contó con la participación de 175 actores clave de la academia, proveedores y sector público, y presenta recomendaciones concretas para avanzar hacia un manejo más eficaz y sostenible de esta problemática.