Recetas

3 recetas fáciles con salmón de chile para estas fiestas

Estas fiestas, sorprende con preparaciones fáciles, sabrosas y pensadas para compartir. Te invitamos a descubrir tres recetas ideales para Navidad y Año Nuevo, perfectas para disfrutar en familia y celebrar con un toque especial en la mesa.

Salmón de Chile en papillote con ostiones y tomates cherry

El salmón de Chile se cocina suavemente en papillote junto a ostiones y tomates cherry, logrando una preparación jugosa, aromática y llena de sabor. Una receta elegante, simple y nutritiva, ideal para disfrutar el mar en su máxima expresión.

Filetes de salmón chileno con costra de fubá y ensalada

El salmón chileno se transforma en un plato crujiente y lleno de carácter gracias a una costra dorada de fubá. Acompañado de una ensalada fresca y una salsa suave, este plato ofrece una combinación equilibrada y nutritiva, ideal para un almuerzo especial o una comida familiar.

Arbolitos de tortilla mex con salmón de Chile y vegetales

Pequeños rollitos elaborados con tortillas mexicanas, rellenos de salmón chileno y vegetales frescos, que al cortarse toman forma de “arbolitos”. Una preparación simple, vistosa y nutritiva, ideal para compartir en reuniones, aperitivos o eventos familiares.

Wrap de salmón chileno con verduras y ricotta

Una combinación moderna y saludable: el salmón chileno se mezcla con ricotta, zanahoria rallada, hojas verdes y choclo tierno, todo envuelto en una tortilla ligera. Ideal para un almuerzo distinto o una comida informal con sabor y nutrición.

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