SALMÓN CON ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA 😋🍴
🛒Ingredientes: salmón, espárragos, cebolla, sésamo, limón, aceite y sal.
👨🍳 Preparación 👩🍳
✅ Espárragos: calienta la plancha con un poco de aceite y cocina los espárragos por 4-5 minutos. Cuando estén casi listos sazona con sal gruesa, para que se sienta al comerlos. Resérvalos calientes.
✅ Cebolla: corta la cebolla en juliana y póchala en un poco de aceite y sal, a fuego medio, hasta que esté blanda y dorada.
✅ Salmón: sazona el salmón y cocínalo a la plancha con un poco de jugo de limón, en caso de tener piel, ponla hacia abajo. Fríelo vuelta y vuelta. Una vez listo espolvoréale un poco de sésamo y dale una vuelta por 30 segundos.
Puedes agregarle otras verduras salteadas a gusto.
¡Disfruta este exquisito y sencillo plato!
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