SalmonChile apoya a Municipalidad de Puerto Montt en principal feria de cruceros del mundo
La municipalidad de Puerto Montt participó de la Seatrade Cruise Global 2023, la principal feria de cruceros a nivel mundial. En esta versión, en donde participaron cerca de 11.000 personas de más de 140 países, el chef Frederic Emery realizó diversas preparaciones de salmón para los asistentes, quienes disfrutaron del principal producto de la ciudad.
El salmón fue donado por SalmonChile, gremio que reúne a toda la cadena de valor de la salmonicultura, quienes señalaron que «participar en estas ferias para dar a conocer a Puerto Montt es muy importante, para que cada vez lleguen más turistas a conocer la ciudad. El salmón es parte de la zona sur del país, por lo que no dudamos en poner a disposición este sano y nutritivo producto para quienes asistieron al Seatrade Cruise Global en Miami».
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En conjunto con AmiChile, empresas socias y organizaciones sociales, la iniciativa proveerá salmón, choritos y merluza para asegurar raciones nutritivas a familias y equipos de emergencia durante los próximos dos meses.
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La actividad, que había dejado de realizarse por años, volvió a llenar de color las calles de la ciudad gracias al apoyo conjunto del gremio, su empresa socia Bedinotti, el municipio local y la comunidad aysenina.