Chile y Rusia buscan potenciar el flujo comercial de las exportaciones de salmón
El gobierno chileno se encuentra en búsqueda de profundizar los lazos comerciales que tiene actualmente con Rusia y con los otros cuatro países de la Unión Económica Euroasiática (UEE). Por esto, el subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales, Rodrigo Yáñez, visitó ese país en conjunto con una delegación integrada fundamentalmente por actores del sector alimenticio, entre ellos la salmonicultura, representada por el presidente de SalmonChile, Arturo Clément.
El presidente del gremio comentó la relevancia que tiene la coordinación entre las autoridades sanitarias rusas y chilenas. “El salmón es una proteína amigable con el medioambiente y representa una solución al cambio climático. Por eso, queremos fortalecer nuestros lazos con Rusia para potenciar la exportación de este saludable producto”, señaló Arturo Clément.
Chile exportó el año pasado a la UEE bienes por unos US$937 millones, un 32,1% más que en 2017. El alza de esta cifra estuvo dada, principalmente, por productos como salmones, filetes de salmones del atlántico y truchas congeladas, entre otros. En 2018, los envíos de la salmonicultura alcanzaron los US$447 millones sólo en Rusia.
“Ha sido un positivo encuentro, donde el subsecretario Rodrigo Yáñez ha propiciado puntos de cooperación que permitan fortalecer la presencia de salmones chilenos en Rusia”, resaltó el presidente de SalmonChile.
Durante el encuentro, el subsecretario sostuvo que durante el 15, 16 y 17 de noviembre, en el marco de la APEC, el Presidente ruso, Vladimir Putin, estará en Chile junto a una gran delegación, lo que será un aporte para fortalecer y estrechar estos lazos de colaboración mutua.
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La salmonicultura podrá revalorizar estos residuos y considerarlos como subproductos, reduciendo además fuertemente la huella de carbono que se producía al movilizarlos cientos de kilómetros a los vertederos ubicados en Los Lagos, Los Ríos y Biobío.