SalmonChile se reúne con Seremi de Economía del Biobío para potenciar la salmonicultura en la región

Seremi de Economía de la región de Biobío, Javier Sepulveda, recibió al principal gremio salmonicultor del país, SalmonChile, junto a diversas empresas para poder conocer el funcionamiento del sector productivo a lo largo de Chile y el aporte que realiza en la región a través de pisciculturas, plantas de proceso y exportaciones.

El seremi de Economía de la región de Biobío, Javier Sepulveda, recibió al principal gremio salmonicultor del país, SalmonChile, junto a diversas empresas para poder conocer el funcionamiento del sector productivo a lo largo de Chile y el aporte que realiza en la región a través de pisciculturas, plantas de proceso y exportaciones.

En la reunión, donde participaron colaboradores de las empresas Salmones Austral, Australis, Salmones Antártica, los representantes de la salmonicultura pudieron señalar los indicadores de la actividad, experiencias de vinculación y se invitó a las autoridades a una piscicultura para conocer directamente la actividad en terreno.

El representante de SalmonChile, Ricardo López, mencionó que “agradecemos la disposición del Seremi de conocer más de la actividad de las pisciculturas y de la industria en su contexto regional y nacional. Estas instancias son muy buenas oportunidades para poder transmitir la importancia de una actividad que genera mucho valor fundamentalmente en zonas rurales”.

Contenido relacionado

El salmón es el protagonista de los eventos del verano en la región de Los Lagos

El 11 y 12 de enero, SalmonChile, a través de “Salmón de Chile”, participó en el Festín en el Parque y el TRAFESTIVAL en Puerto Varas. Ambos eventos destacaron la versatilidad y calidad del salmón chileno mediante cooking shows y preparaciones de ceviche, acercando este producto a las familias y promoviendo su valor nutricional en un ambiente cultural y deportivo.