El programa benefició a 17 estudiantes provenientes de Los Lagos y Aysén, quienes recibieron apoyo académico y equipamiento para su formación gastronómica.
El nuevo presidente del gremio, Patricio Melero, participó en un conversatorio con empresas socias y no socias, destacando el rol de la salmonicultura nacional como un polo de innovación global y motor de más de 4.000 pymes.
La iniciativa busca fortalecer capacidades, ampliar influencia y fortalecer redes de apoyo entre mujeres líderes del sector salmonicultor nacional
En una inédita ceremonia, el ex ministro y ex parlamentario Patricio Melero recibió la conducción de SalmonChile de manos de Arturo Clément, quien lideró la asociación por ocho años.
El encuentro se realizará el próximo 6 de mayo en el Teatro del Lago de Frutillar y marcará un hito en la conmemoración de las cuatro décadas del gremio.
El evento celebró a más de 6.000 trabajadores y sus familias en una conmemoración comunitaria que destacó el aporte humano de la salmonicultura en la región.
La asociación gremial presentó showcookings exclusivos durante las dos jornadas de este gran evento gastronómico del verano en Puerto Varas, promoviendo el consumo del salmón chileno y su versatilidad gastronómica.
DIRECCIÓN: Independencia n° 50 of 10, Puerto Varas
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