El salmón de Chile se cocina suavemente en papillote junto a ostiones y tomates cherry, logrando una preparación jugosa, aromática y llena de sabor. Una receta elegante, simple y nutritiva, ideal para disfrutar el mar en su máxima expresión.
Estos rollitos de salmón combinan la frescura del mar y elementos de la tierra como espinacas, tomates secos y ricota para lograr un sabor único. Son una excelente opción para quienes buscan recetas de salmón diferentes, fáciles y llenas de color.
Estas pequeñas tartas de salmón son una forma deliciosa de disfrutar todo el sabor del salmón en una presentación individual y sofisticada. Con esta receta aprenderás cómo hacer tarta de salmón desde cero: desde una masa casera hasta un relleno lleno de hierbas frescas y vegetales.
La receta de calugas de salmón en cubos con papa asada es perfecta para quienes buscan una opción sabrosa, sencilla y nutritiva. Usando un fresco trozo de salmón de Chile, se logra un bocado crujiente gracias a una tempura ligera y dorada.
Esta receta de pasta de salmón con ricotta y espárragos combina la frescura del salmón con ingredientes sencillos y un sabor inigualable. La mezcla de espárragos salteados, ricotta cremosa y queso parmesano crea una irresistible crema para pasta, ideal para quienes buscan un plato sofisticado pero fácil de preparar.
Estos anticuchos de salmón son una receta creativa y deliciosa que combina la suavidad del salmón chileno con la intensidad del chorizo, la frescura de los tomates cherry y champiñones, y el toque cremoso del queso cheddar.
Las bolitas de salmón con salsa de yogur y pepino son una opción perfecta para disfrutar todos los beneficios del salmón en una receta sencilla y llena de sabor. Su mezcla de salmón fresco, trigo burgol y cebolla aporta una textura jugosa, mientras que la salsa de yogur refresca cada bocado con un toque único.
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