El encuentro buscó identificar oportunidades de desarrollo local y potenciales áreas de interés común entre la industria salmonera y las comunidades en las 32 comunas de la región.
La actividad ―organizada por SalmonChile y sus empresas socias― se realizará el 17 y 18 de febrero. Tendrá competencias deportivas y de destreza culinaria, sumado a degustaciones de salmón y shows musicales en vivo, entre otras atracciones.
Desde la presentación del Plan de Ciencia para la Salmonicultura, con una charla magistral del profesor José Maza, hasta el reconocido aporte de salmón para los deportistas participantes en los Juegos Panamericanos Santiago 2023, el gremio promovió diversas instancias para dar a conocer la importancia que tiene este sector para el sur y para el país.
Los representantes de la salmonicultura dieron a conocer la importancia que esta actividad tiene a nivel local y nacional, además de invitar a la autoridad a conocer las pisciculturas.
Más de cuatro mil personas llegaron a Caleta Estaquilla, donde pudieron disfrutar de música, gastronomía y distintas preparaciones del apetecido molusco
El programa “Compromiso Salmón” beneficiará a más de 1.200 personas que habitan entre Biobío y Aysén, las cuales podrán disfrutar de los beneficios nutritivos y saludables que tiene el salmón para el cuidado de la salud.
La lanzadora de bala chilena, Natalia Ducó, presentó el nuevo proyecto del gremio salmonero, que apoyará la carrera de los atletas de alto rendimiento que buscan representar a Chile en las competencias internacionales.
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