Noticias

El gremio dio a conocer significativos resultados de la operación de empresas productoras durante 2023, como que el 100% de la biomasa cosechada está certificada bajo estándares internacionales de sustentabilidad, además de la disminución de un 30% en el uso de antibióticos. A lo anterior, se suma la inversión de más de $ 7.000 millones en materias relacionadas con I+D+I.

El presidente del gremio, Arturo Clément, participó en el panel de inauguración de la feria, en donde destacó la importancia de Brasil como tercer destino del salmón chileno.

Organizado por el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de SalmonChile, el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) y el Instituto de Acuicultura y Medio Ambiente de la Universidad Austral de Chile (UACh), este evento fue reconocido como un gran hito para la industria.

Desde el gremio valoraron la iniciativa y el trabajo en conjunto que busca hacer frente a delitos contra la propiedad y el avance del crimen organizado.

La cuarta versión de la “Red de Mentores del Salmón” busca continuar fortaleciendo la cadena de valor del sector productivo, entregando herramientas de gestión a emprendedores de las regiones de La Araucanía, Los Lagos, Aysén y Magallanes. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 4 de noviembre en mentoresdelsalmon.cl.

La iniciativa, organizada por SalmonChile, busca elaborar una propuesta que proyecte al sector productivo hacia 2050, incluyendo las miradas de todos quienes forman parte de la cadena de valor en el sur austral del país y plasmándolas en un documento que pueda ser compartido con autoridades, líderes de opinión, comunidades y territorios.