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“De las Cenizas a las Sonrisas” es el nombre del material audiovisual realizado por SalmonChile. El estreno que contó con el apoyo de la Municipalidad de Castro reunió a vecinos, autoridades locales y representantes de empresas aportantes.

El objetivo es la elaboración de un documento que guíe y sea un marco de referencia para la salmonicultura, el cual será compartido con autoridades, universidades, líderes de opinión, entre otros.

Los organizadores INTESAL y Monterey Bay Aquarium en conjunto con el comité científico integrado por FAVET (Universidad de Chile), Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC), INCAR (Universidad de Concepción) y Proyecto PINCOY, han señalado que a partir de la primera semana de julio comenzarán las inscripciones e ingreso de resúmenes para el primer congreso de antibióticos en la acuicultura. Para más información visita https://www.antibioticcongress.com

Durante la iniciativa se abordarán temáticas relacionadas a la salmonicultura, como el desarrollo económico, el bienestar social, sus desafíos y la sustentabilidad. Las inscripciones están abiertas en https://extranet.intesal.cl/salmon-summit/

En total, serán 391 alumnos de cuarto medio de la región de Los Lagos los que serán parte de las capacitaciones que se realizarán entre julio y agosto de este año en las especialidades de Acuicultura y en Elaboración Industrial de Alimentos.

El congreso, que cuenta con el auspicio de MSD Salud Animal y Solvay Peroxidos de Los Andes Industrial y Comercial Ltda, es organizado conjuntamente por el Centro Interisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), el Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile e INTESAL.