SALMÓN A LA PLANCHA CON VEGETALES SALTEADOS
🛒 Ingredientes: salmón, cebollín, pimentón, aceite de oliva, eneldo, jugo de limón, sal y pimienta.
👩🍳Preparación👨🍳
✔️ Agrega aceite de oliva a un sartén, una vez caliente, pon el cebollín y el pimentón.
✔️ Luego de unos minutos agregales sal y pimienta a gusto.
✔️ En otro sartén con aceite de oliva caliente, pon el salmón y añade un poco de jugo de limón.
✔️ Pon sal y pimienta a gusto y cocina el salmón hasta que esté dorado por ambos lados.
✔️ Para finalizar, agrega un poco de eneldo sobre el salmón y ¡listo!
🍽️ Para emplatar, primero agrega los vegetales y encima de ellos, el salmón.
Esperamos que disfrutes esta deliciosa forma de consumir nuestro salmón chileno, que además es la proteína animal con la mayor porción comestible.
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