SalmonChile celebró la tercera versión de la Fiesta del Erizo en Guaitecas
El evento contó con la presencia de diversas autoridades y en la oportunidad se prepararon platos típicos de Guaitecas en torno a este recurso.
El evento contó con la presencia de diversas autoridades y en la oportunidad se prepararon platos típicos de Guaitecas en torno a este recurso.
Desde SalmonChile señalaron que existe una buena perspectiva para el cierre del año y que están trabajando en diferentes acciones para el desarrollo sustentable del sector, como la firma de un Acuerdo de Producción Limpia.
En esta columna, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, nos cuenta el camino recorrido por la industria en la ruta hacia la sustentabilidad.
Más de 50 fotografías participaron en el certamen realizado por el gremio que tuvo como objetivo retratar la familia del salmón.
El taller, llamado “El arte de liderar en tiempos en los que el propio cambio… cambió”, fue presentado en un webinar para los participantes de la instancia que vincula a gerentes del sector salmonicultor con emprendedores de la actividad.
El veterinario lleva más de 20 años en el sector acuícola, lo cual lo llevó a ser parte de la ONG Monterey Bay Aquarium. Desde ahí ha estado trabajando en los últimos 2 años para mejorar la sustentabilidad de la industria a nivel mundial, conjugando el aporte económico de la actividad con el cuidado social y medioambiental.
La instancia busca generar un vínculo entre las empresas relacionadas a la salmonicultura y la segunda Compañía de Bomberos “Germania” de la capital regional de Los Lagos para generar traspaso de información, capacitación, visitas a instalaciones y apoyar en la generación de proyectos.
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