Mes: diciembre 2024

Este viernes se anunció que la Gerente de Proyectos y Estudios de SalmonChile, Marcela Bravo, ha sido reconocida como el Personaje del Año 2024 por InfoSALMON. Este prestigioso galardón, que destaca el liderazgo y el impacto positivo en la salmonicultura, fue otorgado tras una votación récord que contó con más de 4,000 participantes.

Entre las razones de su nominación destaca la creación de la “Mesa de Equidad de Género del Salmón”, que forma parte de las acciones que el gremio está impulsando en pos de un cambio cultural que permita una mayor participación y liderazgo de las mujeres en la salmonicultura, además de la “Red de Mentores del Salmón”, una iniciativa diseñada para apoyar y fortalecer a emprendedores de la salmonicultura en las regiones del sur de Chile.

Durante este año también destacó como una de las artífices del exitoso Salmón Summit 2024, que reunió a la gran cadena de valor del sector productivo para conversar sobre el futuro de este. En total, fueron más de 1.200 asistentes y 600.000 personas en streaming las que vieron las presentaciones de los diversos expositores en el Teatro del Lago de Frutillar.

Marcela Bravo agradeció este reconocimiento y destacó la importancia de la colaboración dentro de la industria. “Es un honor recibir este reconocimiento por parte de tantas personas de la industria. Esto refleja el trabajo conjunto que día a día llevamos adelante para potenciar la sostenibilidad, la innovación y el valor compartido. Este sector productivo tiene un futuro prometedor, y estoy convencida de que el diálogo y la colaboración seguirán siendo claves para su desarrollo”, enfatizó.

Además, agregó que “quiero compartir este premio con el gran equipo de SalmonChile y sus empresas socias. Su dedicación, profesionalismo y compromiso con los desafíos de nuestra industria nos permiten avanzar con confianza hacia los desafíos del futuro y seguir construyendo una industria cada vez más fuerte y colaborativa”

Por su parte, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, puntualizó que “Marcela ha demostrado un liderazgo excepcional en un momento clave para la salmonicultura. Este premio no solo refleja su esfuerzo y talento, sino también el compromiso que tiene para impulsar iniciativas sostenibles y fortalecer la colaboración en el sector. Estamos muy orgullosos de contar con ella en nuestro equipo”.

SalmonChile, junto a la AG DEMERSAL organizaron el Taller de Pesca Artesanal y Salmonicultura en las instalaciones de Inacap en Puerto Montt. La actividad reunió a dirigentes de la pesca artesanal de la región de Los Lagos y a ejecutivos de la industria del salmón, con el objetivo de desarrollar una agenda de trabajo conjunta que fortalezca la convivencia en el mar y fomente iniciativas de beneficio mutuo.

Durante la jornada, los participantes se dividieron en mesas de trabajo donde abordaron temas clave como el encadenamiento productivo, la comercialización de productos, la formación y capacitación, el valor agregado al producto, la protección del entorno, y aspectos legislativos. Este espacio permitió generar acuerdos entre pescadores y salmoneros, enfocados en impulsar proyectos que mejoren la calidad de vida de los habitantes de la región. 

El gerente de Asuntos Públicos de SalmonChile, Tomás Monge, destacó que “creemos que es una instancia importante para ver cómo vamos ejecutando y cómo vamos generando proyectos concretos para seguir avanzando en esta relación con la pesca artesanal, una relación que lleva muchos años de un trabajo silencioso, pero bien profundo. Queremos ver cómo generamos inercia entre estas dos actividades que conviven en el mar de esta región”.

Por su parte, el director zonal de Pesca de la región de Los Lagos, Alberto Millaquén, agregó que “esta iniciativa que tiene en este momento trabajando a pescadores artesanales con la industria salmonera es algo muy provechoso, muy productivo para ambas partes participantes. Nos permite trabajar en conjunto y abre muchas posibilidades de trabajo y diálogo”.

“Estoy contento porque por fin logramos aterrizar algunas ideas que teníamos hace tiempo, que habíamos trabajado con SalmonChile y que queríamos que esto se matice en acuerdos. Hoy creo que se lograron varias cosas que son pilotos que ya van a marchar a la pesca artesanal y a la salmonicultura. Hoy día hay gente que vino de muy lejos y que se fue con muchas expectativas y muy contenta” indicó el dirigente de la Pesca Artesanal de Caleta Anáhuac, Juan García.

Finalmente, el gerente de Farming de Blumar, Pedro Pablo Laporte, puntualizó que “yo creo que necesitamos mucho más de esto e invitó a todas las empresas salmoneras a que participen en forma más masiva en este tipo de actividades que no hacen sino fortalecer nuestra posición como industria, fortalecer también a la pesca artesanal que está muy afectada y buscar soluciones de largo plazo que nos beneficien a todos”.

Salmón de Chile celebró su exitosa participación en el Wine Fest, el mayor evento de vinos del país, que se llevó a cabo el 6 y 7 de diciembre en el Parque Bicentenario de Vitacura. La marca sectorial del gremio salmonicultor, Salmón de Chile, estuvo presente con un stand que se convirtió en el favorito de los presentes, que acompañaron el salmón con cepas como sauvignon blanc, chardonnay y hasta pinot noir. 

El festival, que reunió a 43 viñas nacionales, fue el escenario ideal para que los asistentes disfrutaran de degustaciones, clases de cata, seminarios y una variada oferta gastronómica. Entre los atractivos, sobresalió la presencia del salmón chileno, que se presentó como un complemento perfecto para resaltar los sabores y aromas del vino chileno.

El director de Comunicaciones de SalmonChile, Francisco Renner, destacó la importancia de participar en este tipo de iniciativas, donde dos productos de excelencia y orgullo nacional se unieron, destacando que “el salmón chileno y el vino son dos embajadores de nuestra cultura gastronómica en el mundo. Para la salmonicultura es fundamental estar presentes en espacios como el Wine Fest, ya que nos permiten dar a conocer más sobre nuestro producto, su calidad y los beneficios de incorporarlo a una dieta saludable”.

Cabe destacar que, además de la oferta de vinos y salmón, los asistentes al evento disfrutaron de food trucks, propuestas culinarias de reconocidos chefs, stands de diseño, moda y productos gourmet. 

En el marco de las iniciativas deportivas y sociales de SalmonChile, Natalia Duco, destacada atleta chilena y capitana del Team SalmonChile, llegó hasta Chiloé para realizar diversas actividades con la comunidad. La jornada incluyó encuentros en los liceos Idemar de Chonchi y Polivalente de Queilen, donde compartió su experiencia como deportista de alto rendimiento, además de una reunión con dirigentes de la salmonicultura para conocer más sobre el sector productivo que lidera esta iniciativa.

“Esta experiencia fue profundamente significativa. Poder compartir mi historia y motivar a los jóvenes del sur de Chile a creer en sus sueños es algo que me llena de energía. El Team SalmonChile no solo apoya a los deportistas, sino que también impacta positivamente en las comunidades locales. Estoy agradecida de formar parte de este proyecto y de ver cómo los salmoneros contribuyen al desarrollo social y deportivo”, destacó Natalia Duco tras finalizar la actividad.

En su paso por los liceos, la deportista compartió con estudiantes y profesores, quienes valoraron la posibilidad de escuchar su historia personal y deportiva. Paola Krausse, representante del Liceo Polivalente de Chonchi, destacó que “es un orgullo haber recibido a Natalia en nuestro establecimiento. Los estudiantes tuvieron la posibilidad de conocer a una figura destacada del deporte nacional e internacional, lo que les inyectó energía y motivación para perseguir sus sueños. Agradecemos profundamente a SalmonChile por brindarnos esta oportunidad de crecimiento”.

Por su parte, la directora del Instituto del Mar Bicentenario Capitán Williams, Carolina Díaz Sánchez, indicó que “la visita fue una experiencia muy enriquecedora para nuestros estudiantes. Su mensaje de creer en uno mismo y perseverar en los sueños resonó profundamente en todos los presentes. La atleta compartió valiosas lecciones sobre cómo enfrentar desafíos con determinación, motivando a los jóvenes a seguir adelante con confianza. Sin duda, una jornada que dejó una huella positiva en todos los asistentes.  Como institución nos sentimos agradecidos de esta oportunidad”.

El director de Comunicaciones de SalmonChile, Francisco Renner, también destacó el impacto de esta iniciativa, mencionando que “el Team SalmonChile busca ser un puente entre la salmonicultura y las comunidades del sur, utilizando el deporte como herramienta de transformación. Natalia Duco es un ejemplo de esfuerzo y compromiso, y su visita a Chiloé refleja nuestro compromiso de apoyar el desarrollo integral de los jóvenes y fortalecer los lazos con quienes forman parte del sur austral del país”.

Cabe destacar que el Team SalmonChile, que actualmente apoya a seis deportistas del sur de Chile, tiene entre sus filas a Amanda Cerna, atleta paralímpica castreña que representó al país en los Juegos Paralímpicos de París este año.

SalmonChile, en conjunto con SOFOFA y Armasur, organizó la actividad “Conecta Pyme”, un evento que reunió a más de 100 personas en INACAP Puerto Montt. Esta instancia tuvo como objetivo fortalecer el ecosistema empresarial de la salmonicultura al conectar a gerentes generales, corporativos y responsables de sustentabilidad y abastecimiento con pequeños proveedores de la región.

La jornada estuvo diseñada para fomentar el intercambio de ideas, identificar soluciones y construir relaciones colaborativas que impulsen impactos positivos en la actividad empresarial. Los participantes tuvieron la oportunidad de trabajar en conjunto para abordar los desafíos del sector y generar soluciones prácticas que inspiren innovación, fortaleciendo un ecosistema resiliente y sostenible.

El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó la relevancia de este tipo de iniciativas, indicando que “estamos muy contentos por esta iniciativa y los resultados que tuvimos. Lo que queremos es facilitar la relación entre las pymes y grandes empresas regionales para que sea cada vez más virtuosa. Esto, para que se haga de buena forma, tiene que partir a través de que las pymes expresen sus dolores y, a partir de eso, generar soluciones que agreguen valor a la región”.

Desde SOFOFA, Ignacio Cobo, director de Sostenibilidad, subrayó la importancia de este encuentro para el desarrollo empresarial, señalando que “nosotros, desde SOFOFA, lo que estamos empujando desde el terreno, desde la acción, es el crecimiento. Entendemos que aceitar el ecosistema que generan las grandes empresas con sus proveedores de menor tamaño es clave para impulsar el crecimiento local y a nivel país. Desde ese marco, evaluamos positivamente estas instancias que estamos generando con diferentes gremios de la región”.

Héctor Henríquez, presidente de Armasur, también resaltó los logros de Conecta Pyme, mencionando que “este fue un encuentro virtuoso, así lo llamo yo, porque reúne a las empresas proveedoras de menor tamaño, donde tienen la opción de transmitir cuáles son sus problemas, sus dolores, para poder tener un desarrollo sostenible”.

Por su parte, la gerente general de AKVA Group, Mary Ann Rademacher, puntualizó que “tenemos muchos proveedores pequeños que entran en la categoría de pymes y nos interesa mucho encontrar formas para que ellos puedan trabajar mejor con nosotros, para que también podamos trabajar mejor con nuestros clientes. Queremos cumplir con los requisitos y que nuestros proveedores puedan sentirse tranquilos de que tienen el respaldo de una empresa como la nuestra”.

Con la participación de empresas productoras, proveedoras y representantes de la academia, el Instituto Tecnológico del Salmón de SalmonChile (INTESAL) realizó el evento de cierre del “Plan de Ciencia 2024”. Esta iniciativa, lanzada en 2023, tuvo como objetivo principal establecer una base sólida de investigación para abordar los desafíos de la salmonicultura en materias clave como biodiversidad, fondos marinos, oceanografía, gobernanza costera y recursos hídricos, promoviendo el desarrollo sostenible del sector.

Durante la jornada se presentaron los avances logrados a través de proyectos colaborativos y actividades de investigación. Entre los logros más relevantes se encuentran la inclusión de información sobre fondos marinos en propuestas de agenda de trabajo para la Subsecretaría de Pesca (Subpesca); propuestas en revisión para la Política de Adaptación al Cambio Climático en Pesca y Acuicultura; el desarrollo de nuevas herramientas como la modelación hidrodinámica avanzada para aportar en las discusiones regulatorias del ordenamiento territorial; y estudios sobre el balance de nutrientes en el Lago Llanquihue. 

Además, se destacó la participación en espacios regulatorios con información basada en evidencia científica, la generación de datos para mejorar los sistemas de control sanitario y facilitar exportaciones, así como el establecimiento de medidas para proteger ballenas y la verificación de indicadores de sostenibilidad global, incluyendo la huella hídrica del sector.

El balance del Plan de Ciencia 2024 refleja la participación de 25 instituciones vinculadas, más de 30 proyectos colaborativos, más de $1.500 millones en fondos de origen público y privado, 8 proyectos apoyados por INTESAL en 2024 y la realización de 5 eventos de gran escala, como webinars, simposios y congresos de divulgación científica relativa a materias relevantes para la salmonicultura.

Exposiciones académicas y charla magistral

El evento de cierre contó, además, con la participación de exposiciones  de renombrados académicos, como la profesora Sandra Marín, experta en fauna silvestre y pesquerías; el doctor Pablo Cornejo, especialista en modelación y ciencias físicas; y el doctor Iván Valdevenito, líder en fisiología y mejoramiento genético de organismos acuáticos.

A ellas siguió la charla magistral titulada “Navegando en la tormenta: Adaptación y resiliencia frente a riesgos inciertos”, dictada por el geógrafo, doctor en Ciencias Ambientales y académico de la Pontificia Universidad Católica, Marcelo Lagos, quien destacó la importancia de fortalecer la prevención y seguridad de empresas y comunidades expuestas a riesgos naturales, con un enfoque en el cambio climático. 

Lagos agradeció la invitación al cierre del Plan y la iniciativa de INTESAL de democratizar el acceso a la ciencia y valoró la participación de los asistentes a su charla magistral. “Yo vine a compartir sobre los desafíos del convivir con la incertidumbre del cambio climático y cómo eso se puede conectar con la sustentabilidad de nuestros asentamientos humanos, pero también de la empresa. Y, de alguna forma, destaco que iniciativas de este tipo deberían continuar, replicarse, y mantenerse en el tiempo, porque revelan una necesidad que existe en los territorios de conocer, de compartir, de conocernos, de escucharnos”.

Por su parte, el gerente general de INTESAL, Esteban Ramírez,  indicó que  “el Plan de Ciencias es un esfuerzo colectivo que reafirma nuestro compromiso con la investigación y la sostenibilidad. Estamos muy contentos por la alta participación que hemos logrado en este proyecto y por el futuro prometedor que queremos proyectar junto a todos los actores involucrados, con  avances que no solo fortalecen a la salmonicultura, sino que también contribuyen al cuidado del medio ambiente y al bienestar de las comunidades vinculadas a esta actividad”.

En el Hotel Loberías del Sur en Puerto Chacabuco, líderes regionales, gremios productivos y autoridades nacionales se reunieron en la “Jornada de Reflexión para el Futuro de Aysén al 2050”, organizada por la Multigremial de Aysén, CorpAysén e Ideaysén. Al encuentro asistió el ministro de Hacienda, Mario Marcel;  el vicepresidente ejecutivo de Corfo, José Miguel Benavente; y los ex ministros de Hacienda Ignacio Briones y Andrés Velasco, además de líderes empresariales, autoridades locales y representantes de la región.

El encuentro tuvo como propósito principal trazar una visión conjunta que impulse el desarrollo sostenible de la región, marcando un paso inicial hacia la formulación de un acuerdo regional orientado al crecimiento económico.

El evento contó con la participación de SalmonChile, junto a otros gremios regionales. Los representantes del sector privado reafirmaron la importancia de la cooperación intersectorial y el compromiso de trabajar por una planificación estratégica enfocada en el desarrollo productivo e inclusivo de Aysén.

El ministro de Hacienda, Mario Marcel, señaló que se debe “valorar este esfuerzo y alentar a que sea no solamente una conversación que se tiene en un momento, sino que se traduzca en una agenda de trabajo que convoque al sector público y al sector privado en particular, porque esta es una región que siempre se destaca por sus potencialidades, pero llega ya el momento de materializar esas oportunidades. Y, para eso, se necesita coordinación, se necesita colaboración público-privada».

«Nos llevamos una muy buena impresión de hacia dónde quiere ir empujando la región. Se plantearon muchas temáticas que, obviamente, son de mucho consenso. Y, en particular, el rol que nosotros estamos cumpliendo y que vamos a seguir cumpliendo y reforzando a través de distintos instrumentos que tenemos», agregó el vicepresidente ejecutivo de Corfo, José Miguel Benavente.

Por su parte, el Delegado Presidencial, Jorge Díaz, indicó que «nuestro compromiso va a ser articular todos los servicios públicos, abrir espacio para todas las voces, porque creemos que esto es un trabajo de toda la región. Y, naturalmente, en este vínculo público-privado creo que vamos a lograr generar una agenda que nos permita precisamente responder a los anhelos que se han planteado en esta jornada».

Asimismo, el gobernador electo, Marcelo Santana, agregó que «lo que seamos capaces de consensuar es importante también que recaiga en una gobernanza regional y eso tiene que ver mucho con la función del gobierno regional. Es ahí donde estas propuestas, estas ideas, se pueden alojar. Y yo creo que esto ha servido en primer lugar para que la región vuelva a retomar la conversación necesaria respecto de la necesidad de los pactos productivos regionales».

Desde SalmonChile, Tomás Monge, gerente de asuntos corporativos, expresó la relevancia de estas instancias al indicar que «valoramos esta convocatoria hecha por gremios, comunidades y proveedores, que permiten resaltar el potencial y las oportunidades de nuestra región. Es fundamental contar con certezas y proyecciones a futuro, que generen valor y oportunidades para los habitantes de Aysén. La participación de autoridades, legisladores y representantes de sectores productivos que operan en la región es clave para avanzar en los pactos necesarios que permitan tener una mirada compartida para el desarrollo de la región.

Finalmente, Leonardo Morán, vocero del comité organizador, destacó el espíritu de unidad y visión de largo plazo alcanzados en la jornada, señalando que «los sectores productivos lograron dar una señal de organización y colaboración, convocando también a las autoridades para trabajar en objetivos de mediano y largo plazo».

La ciudad de Quellón vivió un fin de semana inolvidable con la realización de la Regata del Salmón, llevada a cabo los días 30 de noviembre y 1 de diciembre. Este evento, que reunió a participantes de diversas localidades del país, congregó a más de 3 mil asistentes, consolidándose como una de las principales celebraciones náuticas de la región.

Organizada por la Escuela Náutica Nao Quellón, la Capitanía de Puerto de Quellón y SalmonChile, y con el patrocinio de empresas como Marine Farm, Salmones Austral, Yadrán, Invermar, AquaChile, Aquaterm, OXXEAN, Cermaq y Asoducam Castro, la regata destacó tanto por su impecable organización como por su gran participación.

El representante territorial de SalmonChile, Pablo Moraga, destacó la relevancia de este evento para el gremio, señalando que “la Regata del Salmón no solo es una oportunidad para promover el deporte y la sana competencia, sino también para seguir fortaleciendo la vinculación con las comunidades del sur de Chile. Como gremio, creemos firmemente en la importancia de apoyar eventos que potencien la cultura local, el turismo y, por supuesto, la gastronomía regional. Durante este evento, tuvimos el honor de compartir con los asistentes nuestras deliciosas preparaciones de salmón, un producto de calidad mundial, saludable y sostenible, que forma parte esencial de la identidad de nuestra región”.

Además de la competencia náutica, el evento ofreció una amplia gama de actividades para toda la familia. Los asistentes disfrutaron de stands interactivos, concursos y exquisitas preparaciones de salmón, destacando la oferta culinaria del foodtruck de SalmonChile.

“Estar presentes en la regata fue muy enriquecedor, ya que nos permitió estar en contacto directo con la comunidad, escuchar y resolver sus dudas y compartir nuestro producto a través de ricos ceviches. Nos llevamos la tarea de seguir trabajando en conjunto y seguir avanzando  en sostenibilidad” enfatizó la encargada de Relacionamiento Territorial y Sostenibilidad de Salmones Austral, Yocelyn Fuenzalida. 

Además, el jefe de Comunidades de Yadrán,  Óscar Izurieta, expresó que “estamos muy felices de haber sido parte de la primera Regata del Salmón, un evento que llenó de alegría a Quellón con actividades para toda la comunidad y destacó el desarrollo del deporte náutico en la zona. Durante estos dos días, los vecinos fueron testigos del deporte náutico en donde los niños y jóvenes fueron protagonistas con los bellos paisajes de Quellón de fondo. A su vez, también disfrutaron del salmón de nuestra empresa,  con deliciosos ceviches preparados por el reconocido chef Marcelo Torres, servidos desde el Food Truck de SalmonChile”.

Por su parte, Jeannette Bahamonde, jefa de Relacionamiento Comunitario de Marine Farm, valoró la participación de la empresa en esta actividad, destacando la buena acogida por parte de la comunidad. «Estamos muy felices de participar en esta actividad, que tuvo una muy buena acogida por parte de la comunidad, creo que es una gran oportunidad para nosotros como empresa y para la industria salmonera en general el poder acercarnos a la comunidad de Quellon», afirmó.

Este pasado miércoles se llevó a cabo el tradicional Encuentro Anual de la Industria, organizado por la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA), en el emblemático Museo Nacional de Bellas Artes. El evento, que reunió a cerca de 500 asistentes -entre líderes del mundo privado, público y académico-, contó con más de 10 ministros y autoridades nacionales, encabezadas por el Presidente de la República, Gabriel Boric, y se centró en la importancia de fomentar el crecimiento económico y social en el país.

SalmonChile estuvo presente en esta significativa instancia con su presidente, Arturo Clément, y el gerente de Asuntos Públicos, Tomás Monge. Durante la actividad, se destacó la necesidad de construir alianzas público-privadas para impulsar el desarrollo, con un fuerte énfasis en el crecimiento regional.

«Este encuentro fue una oportunidad única para compartir también nuestra visión sobre el rol clave de nuestro sector productivo en el desarrollo regional y nacional. Queremos ser un aporte para liderar los cambios estructurales necesarios y coincidimos en la importancia de seguir construyendo sobre la base de confianza y colaboración para potenciar el progreso de Chile”, destacó el presidente del gremio salmonicultor, Arturo Clément.

Por su parte, el gerente de Asuntos Públicos de SalmonChile, Tomás Monge, indicó que «como gremio, estamos muy contentos de haber estado representando a la salmonicultura en esta actividad tan relevante, donde pudimos interactuar con autoridades nacionales, regionales, parlamentarios y gremios de diversas regiones.  Queremos valorar especialmente el tono en el discurso conciliador y la apertura mostrada por la presidenta de la SOFOFA, respecto a la necesidad de tender puentes, alianzas público-privadas y generar las confianzas para poder volver a crecer como país y pensando también en las regiones”.

El próximo jueves 12 de diciembre, de 9:00 a 12:00 horas, se realizará la actividad “Conecta Pyme” en INACAP Puerto Montt, organizada en conjunto por SalmonChile, SOFOFA y Armasur. Este evento tiene como objetivo conectar a gerentes generales, corporativos, de sustentabilidad y de abastecimiento con pequeños proveedores de la región.

La jornada busca fomentar el intercambio de ideas, la identificación de soluciones y la construcción de relaciones colaborativas que impulsen impactos positivos en la actividad empresarial. Asimismo, se pretende generar soluciones prácticas e inspirar innovación a través de las experiencias de los participantes, fortaleciendo un ecosistema que permita enfrentar desafíos complejos de manera conjunta.

El representante territorial de SalmonChile, Ricardo López, destacó la relevancia de esta iniciativa, señalando que “como parte de la salmonicultura nacional, tenemos la responsabilidad de enriquecer las relaciones con todos quienes la conforman. Conecta Pyme es una gran oportunidad para fortalecer los vínculos entre proveedores y empresas, fomentando la confianza y promoviendo soluciones innovadoras que beneficien a toda la cadena de valor”.

La actividad está dirigida a todas las empresas y proveedores interesados en formar parte de un ecosistema colaborativo en la región de Los Lagos. Las inscripciones están disponibles en el sitio web https://eventosintesal.cl/talleres/conecta-pyme/.