Mes: junio 2024

El 9 de diciembre de 2021 es una fecha difícil de olvidar para las familias de la población Camilo Henríquez en la comuna de Castro, luego de que un voraz incendio se descontrolara consumiendo la histórica población en cuestión de horas. Este hecho motivó una inédita alianza público-privada que permitió el levantamiento, en tiempo récord, de 49 viviendas para los afectados, con la colaboración del Gobierno regional, el Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Desafío Levantemos Chile y el sector salmonicultor.

Esto se refleja en el documental “De las Cenizas a las Sonrisas”, realizado por SalmonChile y estrenado el día de hoy en el Centro Cultural de la capital castreña, con la presencia de los vecinos beneficiados, las autoridades locales y representantes del gremio junto con Desafío Levantemos Chile.

El alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera, destacó que “hemos tenido una jornada que es muy emocionante, porque hemos visto un documental espectacular que recuerda ese trágico momento que vivió nuestra comuna un día 9 de diciembre con ese mega incendio. Pero la solidaridad pudo más y el apoyo y el respaldo de la industria del salmón hizo posible que, junto a los recursos que se entregaron por parte del Estado, se pudiera hacer una reconstrucción de calidad en este territorio que tanto sufrió y que lo perdió todo”. 

Una de las vecinas beneficiadas por esta iniciativa fue Gladys Riquelme, quien señaló que “quiero dar gracias a todas las autoridades que pudieron estar con nosotros apoyándonos cuando recibimos nuestras casitas. Estamos muy felices, ya que no pensábamos que iban a salir unas casas tan sólidas. De verdad muy contentas con los vecinos y las vecinas porque son casas de verdad”. 

Por su parte, el representante territorial de SalmonChile en Chiloé, Pablo Moraga, indicó que “este fue un desafío que asumimos rápidamente para ir en ayuda de las personas damnificadas por el terrible incendio que ocurrió en esta zona. El resultado fue la demostración de que cuando trabajamos en conjunto el sector privado con el público podemos hacer grandes cosas. Es más, fue un trabajo que se replicó en otras partes del país. El documental refleja fielmente lo que fueron esos meses de arduo trabajo”.

“Es un cierre maravilloso para lo que fue todo este proceso de reconstrucción, después de este terrible incendio. En conjunto con la industria del salmón, el gobierno regional y el Serviu, se logró este trabajo de colaboración público-privada en el cual logramos una reconstrucción completa de esta población emblemática de Castro”, puntualizó el director de Emergencias de Desafío Levantemos Chile, Askaan Wohlt.

Cerca de 100 personas llegaron hasta la hostería Quinta Niklitschek en Castro, para dar inicio al proyecto de SalmonChile “Diálogos para la Salmonicultura del Futuro”, donde el gremio, junto a sus empresas socias, elaborará una propuesta de cómo se proyecta el sector productivo hacia 2050 incluyendo las miradas de todos quienes forman parte de la cadena de valor en el sur austral del país.

Esto forma parte del programa permanente de “Escucha Activa del Salmón”, que ha llegado hasta ciudades como Puerto Montt, Calbuco, Puerto Varas, Castro, Chonchi, Puerto Aysén, Dalcahue y Quellón, entre otras, para conocer cuáles eran las visiones de las comunidades en que esta actividad está inserta, y así contribuir a la construcción de políticas públicas sobre la salmonicultura.

En esta oportunidad, los Diálogos para la Salmonicultura buscan convocar a un público amplio, diverso y representativo, considerando todas las partes del ecosistema: mundo laboral salmonero, trabajadores y dirigentes, autoridades locales y regionales, fundaciones, academia, puertos, proveedores, educación técnica profesional, pesca artesanal, pueblos originarios, medios locales, servicios públicos, mitilicultores, empresas locales, fuerzas armadas, gremios, organizaciones sociales territoriales y funcionales, y vecinos.

De esta manera, desde el gremio indican que el objetivo final es la elaboración de un documento que guíe y sea un marco de referencia para la salmonicultura al 2050, el cual pueda ser compartido con las autoridades, universidades, líderes de opinión entre otros, donde no sólo se proyectará esta actividad productiva, sino también el sueño del sur del país. 

El director de Comunidades de SalmonChile, Felipe Díaz, indicó que “hoy comenzaron en Castro los diálogos con la Salmonicultura del Futuro, específicamente se conversó sobre cómo generar esta industria al 2050, no sólo como trabajadores de ella, sino que también con comunidades, con vecinos, con pescadores, con autoridades, y la idea es seguir haciéndolo en distintos lugares del país. Hoy día las preguntas fueron sobre convivencia en mar y territorio, sobre sustentabilidad y salmonicultura, y también sobre desarrollo económico y beneficio social. Y queremos seguir haciéndolo en cada uno de los lugares, desde Biobío hasta Magallanes”.

Por su parte, el jefe mayor de las comunidades huilliches de Chiloé, Américo Lincomán, señaló que “fue satisfactorio conversar con las personas y también agradecer la invitación. Para mí fue especial porque llegamos al final todos con un acuerdo para poder seguir trabajando en este ámbito”.

“Ha sido muy importante ser parte de esta actividad, principalmente porque pudimos escuchar la voz de dirigentes, de representantes de los territorios y de las comunidades con las que trabajamos, junto con cuáles son sus mayores necesidades, oportunidades, desafíos y compromisos”, puntualizó la jefa de Comunidades de Blumar, Francisca López.

Entre el próximo 20 y 22 de noviembre, en Puerto Varas, se dará inicio al primer “Congreso de Antibióticos en la Acuicultura: Un enfoque multidisciplinario para la sustentabilidad”, organizado por INTESAL y el Monterey Bay Aquarium, el cual busca reunir a expertos de la salmonicultura, la academia y el sector público para abordar los desafíos del uso de antibióticos en la acuicultura desde una perspectiva sustentable.

La iniciativa contará con nueve temáticas para el desarrollo del Congreso y el envío de trabajos científicos. Entre ellas están Una Salud, impactos ambientales, estrategias preventivas, eficacia de tratamientos y gestión de usos; política y regulación, inocuidad alimentaria; mercado y certificaciones, resistencia antimicrobiana (RAM) y aspectos socioeconómicos. Además, el congreso contará con diferentes modalidades de presentación, las cuales incluyen presentaciones orales, poster y pitch (charlas cortas).

Cabe destacar que el evento contará con la participación de destacados profesionales que ofrecerán charlas magistrales, como  el Doctor  de la Universidad de Valencia (España) e investigador asociado de IMDEA Water Institute, Andreu Rico; la consultora en el área de sustentabilidad cooperativa y socioambiental en la cadena de suministros de alimentos, Maisie Ganzler (Estados Unidos); el experto en temáticas de microbiología evolutiva y resistencia antimicrobiana Doctor Gabriel Perrón de Bard College (Estados Unidos); y la Presidenta de la Comisión de Normas Sanitarias para los animales de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), Alicia Gallardo (Chile).

La investigadora senior de Monterey Bay Aquarium, Daniela Farías, indicó “los queremos dejar invitados a participar de este evento, hemos seleccionado áreas temáticas relevantes para aportar a la discusión para lograr una acuicultura sustentable. Contaremos con la participación de importantes charlistas a nivel internacional, así como también con una representante de renombre a nivel nacional. Es la primera vez que el Monterey Bay Aquarium participa en un evento de esta índole en Chile y Sudamérica, y esto ha sido posible gracias a la constante vinculación y soporte de la industria, así como también al trabajo en conjunto que hemos realizado con ellos”.

Los organizadores en conjunto con el comité científico integrado por FAVET, PUC, INCAR y proyecto PINCOY, han señalado que a partir de la primera semana de julio se habilitará la plataforma en línea para la inscripción y el ingreso de resúmenes por parte de los profesionales y académicos.  Para más información visita https://www.antibioticcongress.com/

Cada vez queda menos para uno de los eventos más importantes del año para el sector salmonicultor. El próximo 10 de julio, más de 500 personas se reunirán en el Teatro del Lago para ser parte de la primera versión del “Salmón Summit 2024: Potenciando la salmonicultura chilena al 2050”, que busca reunir a autoridades nacionales, regionales y locales, empresarios, líderes gremiales, la sociedad civil y la comunidad para debatir sobre los principales desafíos del sector productivo hacia los próximos años.

Para ello, desde SalmonChile anunciaron quienes serán parte de esta iniciativa. Entre los expositores estarán presentes el ex presidente de la república, Eduardo Frei; el vicepresidente ejecutivo de la Fundación Encuentros del Futuro, Guido Girardi, y  la directora de Oceana Chile, Liesbeth van de Meer.

Además, durante la jornada se realizarán dos paneles que abordarán diversas materias. El primero de ellos, que abarca el desarrollo económico y bienestar social, contará con la participación del presidente de la CPC, Ricardo Mewes; el presidente de la Comisión Nacional de Evaluación y Productividad, Raphael Bergoeing y la ex Presidenta Ejecutiva de Sistema B Chile, Josefa Monge. 

Por su parte, en el segundo panel, relacionado a los desafíos y la mirada hacia el futuro de la salmonicultura, contará con el economista y director académico de la maestría en Políticas Públicas de la Universidad de Chile, Óscar Landerretche; la ex ministra y actual directora de empresas, Vivianne Blanlot; el secretario general de la Sofofa, Rodrigo Yáñez y el director del Centro de Interdisciplinario para la Investigación en Acuicultura (Incar), Renato Quiñones. 

El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó que “los invitados que estamos anunciando son de primer nivel y es un lujo poder tenerlos en el sur austral para poder conversar sobre temáticas relacionadas a la salmonicultura. Estamos proponiendo una conversación amplia, con aportes desde distintas miradas. En ese sentido, esperamos que podamos llegar a conclusiones y que se levanten ideas que en un futuro puedan convertirse en pilares de lo que será la acuicultura del futuro”.

Cabe destacar que los auspiciadores del evento serán Biomar, Andes Logistic, CMPC, LATAM Cargo, BCI, Nachipa, FAV – Abbott, Veterquimica, Bioled, DSM, Benchmark Genetics, Keepex, AustralPack y Avka Group.

Desde hace cuatro años que SalmonChile, en conjunto con ONG Canales y a la Otec Capital Humano, está desarrollando el programa “Fortalecimiento de Competencias en Liceos Técnicos Profesionales”, que busca potenciar la educación de los estudiantes de la zona sur austral del país y que ha capacitado a más de 900 alumnos  a lo largo de sus versiones, en las especialidades técnicas profesionales de Acuicultura y en Elaboración Industrial de Alimentos.

Es por ello que el pasado miércoles se anunció la nueva edición de esta iniciativa, en donde serán 391 estudiantes de cuarto medio los que serán parte de las capacitaciones que se realizarán entre julio y agosto de este año. En total, serán 13 liceos los que formarán parte del programa, el cual contempla 48 horas de formación para ambas especialidades. 

El representante territorial de SalmonChile en Chiloé, Pablo Moraga, destacó que “este programa busca fortalecer el aprendizaje de los estudiantes de la zona para que puedan ser parte en el futuro de la gran cadena de valor que está por detrás de la salmonicultura nacional. Estamos muy contentos de seguir desarrollando esta iniciativa que surgió durante la pandemia y que ahora es fundamental para el gremio y la vinculación con las comunidades”.

La Coordinadora Territorial Red Futuro Técnico Los Lagos, Catalina Salazar, indicó que “este programa, que ya cumple cinco años fortaleciendo la Educación Media Técnico Profesional, es el resultado de la rica vinculación que se produce entre el sector productivo, la OTEC Capital Humano y los establecimientos educacionales que participan en él. Asimismo, da cumplimiento al mandato que tenemos desde la Red Futuro Técnico, política pública del ministerio de Educación que desde sus inicios es implementada por ONG Canales en la región de Los Lagos, relevando el importante y activo rol de las empresas en la formación de los estudiantes técnico profesionales”. 

Cabe destacar que la iniciativa se ha llevado a cabo por el apoyo de las empresas Multi-X; Salmones Austral; Yadrán; Cermaq; Salmofood; Marine Farm; Ventisqueros; Mowi; Sealand, Salmones de Chile; Salmones Antártica; Akva; Cooke y Australis.

El próximo 22 y 23 de octubre se realizará la segunda edición del Congreso Nacional “Impactos y estrategias de prevención y control de la caligidosis en la salmonicultura chilena” en el Hotel Cumbres de Puerto Varas, donde se espera que lleguen más de 150 representantes del ámbito académico, productivo y de venta de productos y servicios que tienen dentro de su área de interés a la investigación.

Para esto, desde la organización informaron que ya se encuentra constituido el Comité Científico de la iniciativa, quienes tendrán entre sus responsabilidades evaluar los resúmenes de los investigadores, proponer oradores de las charlas magistrales, moderar sesiones temáticas y liderar talleres técnicos, entre otras materias.

Por el lado de la academia y centros de investigación, en el comité participará Alex Romero y Sandra Marín, de la Universidad Austral de Chile; Valentina Valenzuela, Diego Valenzuela y Cristián Gallardo, del Centro INCAR; Felipe Reyes, de la Universidad de Santiago de Chile; Margarita Gonzalez, de la Universidad San Sebastián, Jaime Montory; de la Universidad de Los Lagos, y Jaiber Solano, del Instituto de Fomento Pesquero. En representación del sector salmonicultor fueron escogidos Alfredo Tello, Daniela Vargas, Jorge Mancilla, Alexander Jaramillo y Felipe Tucca.

La Docente e investigadora de la Universidad San Sebastián, sede de la Patagonia, Dra. Margarita Gonzalez, indicó que “el congreso es una importante instancia para conocer investigaciones en materia de biología del parásito, tratamientos y nuevas estrategias, las que contribuyen a un control más efectivo de la caligidosis. Me siento muy entusiasmada y también asumo con mucha responsabilidad la participación en el Comité Científico”. 

Por su parte el Dr. Alexander Jaramillo, Jefe de Salud de INTESAL, señaló que “es la segunda vez que impulsamos este congreso sobre un tema de gran relevancia para la salmonicultura en Chile como es la caligidosis. Consideramos que la investigación debe ser el pilar fundamental para abordar de la manera más efectiva los desafíos que plantea la enfermedad. Queremos que esta iniciativa sea un espacio de intercambio de conocimientos y colaboración entre diversos actores vinculados a la salmonicultura para impulsar nuevas soluciones y enfoques en esta materia”.

El congreso, que cuenta con el auspicio de MSD Salud Animal y Solvay Peroxidos de Los Andes Industrial y Comercial Ltda, es organizado conjuntamente por el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), el Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile e INTESAL, y cuenta con el apoyo de Salmonexpert como media partners.

Se acabó la espera. Las inscripciones del Salmón Summit 2024 ya están abiertas para todas las personas que estén interesadas en escuchar las diversas exposiciones preparadas por reconocidos exponentes políticos y económicos sobre cómo potenciar la salmonicultura hacia el 2050. 

El evento, organizado por SalmonChile para el próximo 10 de julio, contará con la participación del ex presidente de la república, Eduardo Frei; el presidente de la CPC, Ricardo Mewes; el vicepresidente ejecutivo de Fundación Encuentros del Futuro, Guido Girardi; la directora de Oceana Chile, Liesbeth van de Meer, el presidente de la Comisión Nacional de Evaluación y Productividad, Raphael Bergoeing; la ex directora ejecutiva de Sistema B, Josefa Monge, entre otros. 

El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, indicó que “esperamos poder llenar el Teatro del Lago en esta iniciativa que hemos estado preparando desde hace un tiempo, que apunta poder generar un punto de diálogo y encuentro entre todos quienes componen la cadena de valor de la salmonicultura, para que en el futuro podamos crear políticas públicas relacionadas a nuestro sector productivo. La invitación está más que abierta para todos”.

Cabe destacar que los auspiciadores del evento serán Andes Logistic, en la categoría silver; y Nachipa, FAV, Veterquimica, Bioled y Avka en la categoría bronce.

Más de 60 personas llegaron el pasado miércoles hasta el hotel Cabañas del Lago para participar en la jornada levantada por Intesal para analizar y conocer los aprendizajes que dejó la reciente temporada de floraciones de algas nocivas (FAN) en la salmonicultura nacional. 

La actividad -que reunió tanto a representantes del sector público como del privado- tuvo como objetivo conocer los resultados de las iniciativas llevadas a cabo por centros de investigación, autoridades sectoriales y empresas, para poder enfrentar cada vez mejor este tipo de eventos en el futuro. 

El gerente general de Intesal, Esteban Ramírez, destacó que “estamos muy contentos de la participación de esta jornada, en donde hemos visto en las presentaciones que esto es un trabajo continuo. Todos los años vamos viendo cómo se mejora el monitoreo, se mejoran las prácticas y seguimos trabajando para ir enfrentando la temporada siguiente de mejor manera. Agradecemos a todas las organizaciones involucradas en este desafío, como también a las autoridades, centros de investigación y al sector privado”. 

Por parte de la academia, las exposiciones estuvieron a cargo de los investigadores Jorge Mardones (IFOP) y de Patricio Díaz junto a Daniel Varela, ambos del Centro I-Mar de la Universidad de los Lagos. Por otro lado, representantes de la empresa Cermaq compartieron las herramientas de gestión implementadas por la compañía y la colaboración que han tenido con los profesionales de la región, con la misión de apoyar la toma de decisiones productivas.

Asimismo, el gobernador marítimo de Puerto Montt, capitán de navío litoral Dinson Baack, entregó los antecedentes y resultados obtenidos en el simulacro realizado en noviembre del año pasado. Mientras que la subdirectora de Acuicultura de Sernapesca, Mónica Rojas, -quien también fue una de las expositoras-, indicó que “creemos que es necesario continuar este trabajo en instancias como esta y en otras que vamos a desarrollar para poder prepararnos y continuar mejorando tanto en los temas de regulación como también en los procedimientos que las empresas tienen que implementar para abordar este tipo de eventos”

La iniciativa contó también con la presentación de Alejandro Clément, gerente de Plancton Andino, quien mostró los avances en tecnología para la detección de algas y como estas apoyan los tradicionales análisis realizados por microscopía.

El próximo 10 de julio se realizará en Frutillar la primera versión del Salmón Summit 2024, una iniciativa levantada por SalmonChile que busca reunir a la gran cadena de valor de la salmonicultura junto a las autoridades nacionales, regionales y locales, empresarios, líderes gremiales, y la comunidad para debatir sobre los principales desafíos del sector productivo hacia los próximos años, desde una óptica social, medioambiental y de políticas públicas.

El encuentro -que será en el Teatro del Lago y que tendrá como lema “Potenciando la salmonicultura chilena al 2050”-, tiene como principales expositores al ex presidente de la república, Eduardo Frei; al presidente de la CPC, Ricardo Mewes; al vicepresidente ejecutivo de Fundación Encuentros del Futuro, Guido Girardi;  a la directora de Oceana Chile, Liesbeth van de Meer y al presidente de la Comisión Nacional de Evaluación y Productividad, Raphael Bergoeing, entre otros. 

El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó que “queremos ser un punto de encuentro para que podamos conversar sobre cómo nos proyectamos hacia el futuro, con el objetivo de poder seguir siendo un mercado competitivo que se posicione a nivel mundial como uno de los más importantes. Estamos muy contentos de poder recibir a autoridades, gremios y a los actores sociales que son parte de la salmonicultura, para que podamos conocer todas las miradas”.

Durante los próximos días se darán a conocer en las redes sociales de SalmonChile la totalidad de los paneles y las materias que serán conversadas en estos.

En un esfuerzo conjunto para preservar el ecosistema marino de la Patagonia chilena, SalmonChile y Këtrawa han lanzado el Desafío de Innovación «Observatorio de Playas». Esta iniciativa busca soluciones tecnológicas innovadoras para monitorear y limpiar las playas en los fiordos de la Patagonia, un área de gran valor ecológico que enfrenta desafíos únicos debido a su remota geografía y condiciones climáticas extremas.

El desafío tiene como objetivo identificar y desarrollar tecnologías que permitan un monitoreo eficaz de la basura acumulada en las playas, tanto de origen domiciliario como industrial, incluyendo los residuos generados por la industria salmonera. La iniciativa se enmarca en el proyecto «Comprometidos por el Mar», liderado por SalmonChile, que promueve la colaboración entre actores públicos, privados y comunitarios para la preservación del entorno marino.

Contexto del Desafío

Las playas de la Patagonia chilena, especialmente en las regiones de Aysén, Chiloé y Palena, son áreas de difícil acceso con una infraestructura limitada. Estos factores han dificultado históricamente el monitoreo y la limpieza de los residuos acumulados en estas playas, conocidas como «playas sumidero». Estas áreas, sin un responsable definido, reciben tanto residuos domiciliarios como de actividades productivas debido a las corrientes y vientos predominantes.

El desafío de innovación «Observatorio de Playas» invita a startups y empresas tecnológicas a presentar soluciones que permitan monitorear de manera efectiva las playas de difícil acceso. Detectar y mapear la concentración de residuos en estas áreas, proporcionar datos precisos y actualizados para la recuperación y limpieza de los residuos.

Esta convocatoria estará abierta hasta el 10 de julio, para posteriormente pasar a una mesa técnica a resolver dudas con SalmonChile y continuar a su futura selección, la cual será elegida el 5 de agosto en el hito de cierre del proyecto. La invitación es a todas las startups y empresas tecnológicas interesadas en contribuir a la limpieza y preservación de las playas de la Patagonia a participar en este desafío. Las propuestas seleccionadas tendrán la oportunidad de ofrecer su solución a los socios de SalmonChile y potencialmente a otros sectores comerciales.

Como hito de éxito de este programa se espera implementar el proyecto piloto se llevará a cabo en un área de aproximadamente 3.7 millones de hectáreas alrededor de Caleta Andrade y posteriormente amplificar su impacto.

Para más información y detalles sobre cómo participar, por favor visite nuestro sitio web: https://comprometidosconelmar.cl/postulaciones/observatorio-biodiversidad/