Mes: junio 2023

SalmonChile, en conjunto con empresas salmoneras y con la ONG Canales, la OTEC Capital Humano y Red Futuro Técnico de Los Lagos, lanzaron la cuarta versión de las capacitaciones “Fortalecimiento de Competencias Liceos Técnicos Profesionales 2023”, un programa que busca fortalecer las competencias de los alumnos en las especialidades ligadas a la salmonicultura, aportando a reducir la brecha
formativa de la región.

Esta iniciativa, que ha formado a más de 750 estudiantes, aspira a ser un aporte práctico complementario a la formación de los alumnos, además de contribuir a aumentar sus competencias, entregando herramientas concretas para una positiva
inclusión laboral.

Durante los 3 primeros años que se ha realizado el programa, en las capacitaciones han participado 15 establecimientos educacionales de las regiones de Los Lagos y de Aysén, 13 comunas, abarcando las materias de Acuicultura y de Elaboración Industrial de Alimentos. En total, han sido 38.104 horas las que se han llevado a cabo.

El representante territorial de SalmonChile, Pablo Moraga, destacó que “esta iniciativa es un ejemplo muy positivo de cómo formamos parte en los territorios, en esta oportunidad en temáticas educacionales, que impacta directamente en los alumnos que eligen continuar con una especialización formativa en este sector productivo relevante de la zona del sur austral del país. Junto a las empresas que son parte, estamos muy contentos de poder seguir avanzando en esta nueva versión, con el fin de que la salmonicultura sea una oportunidad mutua para los jóvenes que están estudiando y que en un futuro quieran ser parte de este importante motor del sur”.

Por su parte, la directora de Capital Humano, Silvia Salgado, indicó que “para nosotros ha sido muy gratificante llevar a cabo la ejecución de este programa de capacitación durante estos 3 años y con una cuarta versión en camino. Nos hemos involucrado con una mirada mucho más potente en cuanto a nuestra responsabilidad social corporativa en este maravilloso proyecto, no solo entregando las herramientas necesarias para complementar la formación técnica de los alumnos y aportar a su positiva inclusión laboral, sino que además adaptándonos a las distintas realidades de las personas, liceos y comunas involucradas, con la pertinencia social necesaria para fortalecer la educación técnico profesional en el sur de Chile”.

“Entregar la oportunidad de capacitar a estudiantes de liceos técnicos profesionales en las mismas temáticas en las que las empresas capacitan a sus colaboradores, fue lo que motivó a ONG Canales 4 años atrás a trabajar en conjunto con SalmonChile y OTEC Capital Humano, creando este programa, el cual no solo viene a fortalecer la formación técnica de los estudiantes, sino también a visibilizar la importancia del vínculo entre los establecimientos educacionales y el sector productivo, para entregar una educación técnica de calidad y pertinente”, puntualizó la directora regional de Los Lagos de ONG Canales, Catalina Salazar.

Cabe destacar que la iniciativa cuenta con el apoyo de Multi-X, Salmones Austral, Yadrán, Marine Farm, Cermaq, Mowi, Salmofood (Vitrapo), Australis Seafoods, Akva Group, Salmones de Chile, Sealand Aquaculture y Cooke.

Un éxito fue el Primer Encuentro de Economía Circular y Reciclaje de la Salmonicultura realizado en el Hotel Enjoy de Puerto Varas, al que llegaron más de 150 personas para conocer las iniciativas e innovaciones presentadas por los catorce expositores del sector productivo en el evento.

La iniciativa contó con la participación del alcalde de Puerto Varas, Tomás Gárate, la profesional de la seremi de Medio Ambiente de Los Lagos, Barbara Herrera, además de los representantes de Sernapesca y Subpesca: Luis Cayo y Alexis Gorigoitía, respectivamente. Durante la actividad -que se enmarcó dentro de los objetivos del Acuerdo de Producción Limpia firmado por más de 20 empresas del sector salmonicultor-, se trataron materias como la gestión de residuos, la disminución de la huella de carbono, la elaboración de productos a partir de desechos y la economía circular, entre otros temas.

El alcalde de Puerto Varas, Tomás Gárate, señaló que “queremos agradecer la invitación de SalmonChile a este encuentro. La verdad es que no conocía el Acuerdo de Producción Limpia que está impulsando y me parece fundamental que, desde la industria, se plantee con fuerza los desafíos del cambio climático y de la economía circular, además de cómo mitigamos o disminuimos los impactos que se generan en el medio ambiente, considerando el contexto que estamosviviendo”.

Por su parte, el gerente general de Intesal, Esteban Ramírez, destacó que “ha sido un tremendo éxito, esto partió como una idea que fue creciendo de menos a más y que terminó llenando un salón entero de personas interesadas en esta materia. Estamos felices, creo que hemos logrado el contacto entre estos proyectos y las empresas de nuestro sector, por lo que esperamos poder seguir realizando esta iniciativa durante los próximos años, para que el sur austral pueda seguir dando a conocer cómo se está trabajando para el cuidado medioambiental”.

Paola Ducci, socia y cofundadora de Taller VerdeSur, comentó que “este evento es muy importante por que es una tremenda plataforma para conocer qué se está haciendo en economía circular acá en la zona, además ha sido un agrado contar con gente de Aysén y entender que en una zona tan alejada se están haciendo tantas cosas. Feliz de haber podido participar hoy día haciendo una presentación”.

“Es una excelente instancia para mostrarse a toda la industria salmonera, generar redes y poder plantear las inquietudes y las dificultades de lo que es hacer economía circular, para poder generar finalmente una solución que pueda ser más definitiva al tema de los residuos” puntualizó el fundador de Aysén Recircular, Fernando Soto.

Con la firma de un convenio de colaboración, más de diez empresas pertenecientes a la cadena de valor de la salmonicultura en la Región de Los Lagos se comprometieron este viernes a apoyar económicamente -vía auspicio y publicidad- al club de fútbol Deportes Puerto Montt.

En el evento -realizado en el estadio regional Chinquihue, donde el club ejerce localía- participaron SalmonChile y representantes de las empresas Mowi, Cermaq, MultiX, Blumar, Camanchaca, Marine Farm, Caleta Bay, Salmones Austral, Abick, AquaGen, Scale, Billund, Akva y Kran, quienes compartieron con las figuras del plantel de honor del club deportivo.

El presidente de Deportes Puerto Montt, Germán Mayorga, destacó que ”para mí, que tengo muchos años ligado a la industria salmonera, es emocionante poder formar esta alianza ‘Cardumen’, ya que es la más importante en los 40 años de historia del club. Queremos agradecer la confianza en esta dirigencia y en el club, este es un aporte histórico que irá en directo beneficio de mucha gente y realmente lo necesitábamos. Recibimos a los salmoneros con los brazos abiertos”.

Por su parte, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, indicó que “el deporte -y el fútbol en particular- permite unir a distintas personas en torno a valores como la cooperación, el trabajo en equipo y el valor de esfuerzo, valores que, como gremio, también buscamos promover desde nuestro sector productivo. Por lo mismo, no dudamos en entregar nuestro apoyo a Deportes Puerto Montt, como un ejemplo concreto de nuestro compromiso con la región y con su comunidad”.
En tanto, Nicolás Vial, gerente legal de Cermaq, señaló que “este proyecto, donde empresas salmonicultoras se unieron para ir en ayuda de Club Deportes Puerto Montt, es muy importante para nosotros, porque es una muestra concreta de que queremos ser un aporte para las personas que habitan en esta región. Esperamos que este sea el primer paso para que el club vuelva a donde pertenece en el futuro: la primera división”.

“Para nosotros es muy importante participar en proyectos que apoyen la vida sana, va en línea con lo que nosotros hacemos, que es la producción de alimentos nutritivos. Qué mejor que apoyar donde estamos presentes y las actividades como el deporte, que vinculan a tanta gente” puntualizó el gerente de Asuntos Corporativos y de Personas de MultiX, Francisco Lobos.

Para terminar, el gerente comercial de Farming de Akva, Ivar Benavides, concluyó que “como dice el proyecto “Cardumen”, esta es la unión de los proveedores de todas las empresas del rubro, es un bien común para poder apoyar en la próxima etapa de Deportes Puerto Montt, estamos muy orgullosos y agradecidos de que nos invitaran a participar».

El hotel Enjoy de Puerto Varas está listo para recibir el “Primer Encuentro de Economía Circular y Reciclaje de la Industria del Salmón» una inédita iniciativa organizada por el Instituto Tecnológico del Salmón que reunirá 14 representantes de empresas del país, los cuales expondrán de diversas materias que ayudan a promover el reciclaje, la valorización y la economía circular dentro de las organizaciones y los territorios.

La actividad, que se enmarca dentro de los objetivos del Acuerdo de Producción Limpia firmado por más de 20 empresas del sector salmonicultor, se llevará a cabo el próximo viernes 23 de junio a partir de las 08.30 horas.

El gerente general del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), Esteban Ramírez, destacó que “es primera vez que realizaremos este encuentro, en el cual buscamos generar un espacio para dar a conocer las alternativas que se están generando tanto en la región de Los Lagos como en Aysén, que creemos pueden ayudar a la salmonicultura a enfrentar el cambio climático, promoviendo la economía circular y el reciclaje. Los expositores sin lugar a dudas tienen mucha experiencia, hay mucha innovación, por lo que creemos que es una actividad imperdible para todos quienes quieran conocer más de cerca sus
iniciativas”.

Puedes revisar el programa aquí e inscribirte enviando un correo a illancapani@salmonchile.cl. ¡Te esperamos!

Desde Ancud, Palena, Chonchi, Puelo, Osorno, Puyehue, Hueyusca, Quemchi, Quellón, Los Muermos, Fresia, Chiloé, Hueque, Puerto Varas y Puerto Montt, entre otros muchos lugares de la Región de Los Lagos llegaron los cerca de 180 asistentes que participaron del encuentro 3xi “Somos + Articulando fragmentos para el futuro”, realizado en el Teatro del Lago.

Durante esta inédita jornada de diálogo, actores del sector público y privado, representantes del mundo de las artes, la innovación, el emprendimiento y la ruralidad, compartieron sus miradas respecto al momento actual de la región y sus posibilidades futuras. Eva Siebert, fundadora de Ketrawa, explica que “este encuentro tenía el desafío de reunir personas que representaran la diversidad de nuestra región para articular miradas, expectativas y sueños en un proceso de diálogo. Creemos que hoy logramos un gran avance en este sentido y nuestro compromiso es seguir impulsando acciones que nos permitan encontrarnos, crear ecosistemas e imaginar un futuro juntos, como Región”.

El encuentro “Somos+ Articulando fragmentos para el futuro” fue organizado conjuntamente por Corporación 3xi, Këtrawa, Fundación 99, Ploc, Endeavor, Balloon Latam, Comunidad B Patagonia, Salmonchile y Agrollanquihue, con el objetivo de fortalecer el tejido social de la Región de los Lagos, a partir de la posibilidad de conocerse, escucharse y generar vínculos en un territorio diverso en identidades y geografía.

Camilo Herrera director ejecutivo de 3xi, cuya metodología se aplicó en el desarrollo de este encuentro, señaló que “todos los territorios necesitan de encuentro: entre los de aquí y los de allá, entre los que piensan de una manera y de otra, y en estas instancias, donde nos reunimos para escucharnos y conocernos, nos damos cuenta de que, como decía el nombre de este encuentro, juntos somos más’’. Durante el Encuentro, los asistentes participaron de diálogos grupales, que fueron antecedidos por las intervenciones de la cantante lírica Maxiel Marchant, la profesora de ciencias de la escuela rural Hueque en Chaitén, Cecilia Montecinos, y el emprendedor Leo Prieto, quienes compartieron sus experiencias de vida y miradas, para inspirar las conversaciones sobre la región.

Gonzalo Plaza, director ejecutivo de Fundación 99, destacó que “estamos convencidos de que es fundamental la colaboración entre todos, para juntos, cada uno en su particularidad, enfrentar los desafíos y oportunidades de Los Lagos. Encuentros como “Somos (+)” tienen un potencial excepcional para el desarrollo regional y del país”, concluyó.

La amplia y transversal asistencia al Encuentro permitió iniciar nuevos vínculos entre distintos actores de la región, quienes expresaron su voluntad de seguir impulsando espacios de colaboración en beneficio de la región y sus habitantes.

El seremi de Economía de la región de Biobío, Javier Sepulveda, recibió al principal gremio salmonicultor del país, SalmonChile, junto a diversas empresas para poder conocer el funcionamiento del sector productivo a lo largo de Chile y el aporte que realiza en la región a través de pisciculturas, plantas de proceso y exportaciones.

En la reunión, donde participaron colaboradores de las empresas Salmones Austral, Australis, Salmones Antártica, los representantes de la salmonicultura pudieron señalar los indicadores de la actividad, experiencias de vinculación y se invitó a las autoridades a una piscicultura para conocer directamente la actividad en terreno.

El representante de SalmonChile, Ricardo López, mencionó que “agradecemos la disposición del Seremi de conocer más de la actividad de las pisciculturas y de la industria en su contexto regional y nacional. Estas instancias son muy buenas oportunidades para poder transmitir la importancia de una actividad que genera mucho valor fundamentalmente en zonas rurales”.