Mes: marzo 2020

Ante el avance de la pandemia mundial del Covid- 19, la industria del salmón, a través de SalmonChile, anunció que puso a disposición su capacidad de análisis de muestras tomadas en el sistema de salud a pacientes con sospechas de Coronavirus.

Explicaron que, a través de los laboratorios con que cuenta la salmonicultura en el sur del país, tienen una capacidad inicial de analizar 5.000 muestras al día. Esto implicaría aumentar considerablemente la cantidad de análisis que se realizan diariamente en el sistema de salud nacional.

“Los laboratorios que prestan servicios a la industria tienen experiencia para analizar muestras, previamente inactivadas,  tomadas en todo el país. Por cercanía, podríamos comenzar en Chiloé, Puerto Montt y Aysén puesto que son las zonas donde opera la industria, pero estamos disponibles para analizar muestras tomadas en recintos de salud de todo el país en conjunto con las autoridades” comentó Esteban Ramírez, gerente general del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de SalmonChile, quienes están coordinando la iniciativa.

La técnica que se usa para testear el Covid-19 es la misma utilizada en la salmonicultura, denominada PCR y que es realizada en varios laboratorios de la industria. En principio 10 laboratorios están participando de la iniciativa, los que serán validados por las autoridades competentes e ingresarán a la red para prestar apoyo y cooperar con la detección de casos positivos,  en función de los requerimientos que Salud determine.

“Estamos convencidos de que esta posibilidad puede marcar una diferencia en el combate al Coronavirus. Junto a los laboratorios de la industria y las empresas productoras, estamos poniendo a disposición de las autoridades todas las capacidades instaladas para trabajar en conjunto con ellos la implementación del análisis y aportar a la gestión en detección de casos que ha estado haciendo la autoridad”, detalló Esteban Ramírez, gerente general de Intesal.

Los análisis de las muestras tomadas en centros de salud y hospitales llegarían a los laboratorios de la industria, inactivadas previamente,  donde los equipos de expertos de los recintos los analizarían y entregarían los resultados a las autoridades de Salud mediante un protocolo que se establecerá  con los diferentes organismos.

“Tenemos la convicción de que todos tenemos que aportar desde nuestras capacidades instaladas a aplanar la curva de contagio por Covid-19. La experiencia internacional a la fecha y las recomendaciones que la OMS ha realizado indican que es útil contar con una alta capacidad de diagnosticar. Es por ello que hemos coordinado a nuestros laboratorios para ponerlos a disposición de las autoridades para mejorar significativamente la capacidad de análisis del país”, comentó Arturo Clément, presidente de SalmonChile.   

Desde el gremio también informaron que ya se han puesto en contacto con diferentes autoridades para presentarles esta alternativa y que se encuentran trabajando en conjunto los aspectos técnicos finales y logísticos necesarios para iniciar este proceso, el cual ayudará a fortalecer el análisis de las muestras obtenidas en los distintos centros de salud.

Además recalcaron que la idea es que en un principio se puedan generar los 5.000 análisis diarios, pero si todo sale bien, existen los recursos  humanos para tener funcionando 24 horas los laboratorios y, a lo menos, duplicar ese número.  “Es importante ir viendo cómo funciona el sistema y, en conjunto con las autoridades, ir aumentando el número de análisis que se hagan, tenemos la experiencia y el know-how”, indicó Ramírez, aclarando que los recintos salmoneros solo pueden analizar las muestras y no tomar exámenes a las personas, ya que las mismas serán tomadas en los recintos hospitalarios.

A partir del pasado viernes 20 de marzo, las autoridades nacionales implementaron aduanas sanitarias en diferentes regiones del país, de manera de evitar la propagación exponencial del virus COVID 19. 

Esta medida busca que personas infectadas con el virus, no transiten por las zonas determinadas por las autoridades. En esa línea, las localidades de Pargua y Chacao en la Isla de Chiloé se presentan como dos sectores estratégicos en donde se instalaron barreras sanitarias para prevenir los contagios de los habitantes del archipiélago.

En este contexto, la industria salmonera se encuentra apoyando las barreras sanitarias instaladas en la Isla de Chiloé, de manera de resguardar de mejor medida a las comunidades que habitan en esta zona. “Hemos trabajado coordinadamente con las autoridades sanitarias regionales para apoyar y reforzar de la mejor manera posible la prevención de contagio de COVID-19 en la isla, apoyando con insumos e infraestructura a las barreras sanitarias y en entregar colaborar en diferentes ámbitos con las comunidades de Chiloé”, comentó Tomás Monge, director territorial de SalmonChile.

Asimismo, explicó que “hemos puesto en marcha diferentes medidas para proteger la salud de nuestros colaboradores y sus familias, y hemos apoyado la desinfección de espacios estratégicos como terminales, paraderos etc. Su seguridad y bienestar es nuestra principal preocupación, por eso en Chiloé, Aysén, Calbuco, Puerto Montt y otras comunas nuestras plantas y centros están funcionando a un 50 % de capacidad, con menos operarios por turno y procesando una mucho menor cantidad de salmones. Esta es una medida concreta para proteger a nuestros colaboradores.

Tanto para Pargua y Chacao, se han dispuesto mascarillas, guantes, jabón y todos los utensilios básicos para prevenir el contagio de las personas que se encuentran realizando esta labor sanitaria.

Desde el gremio informaron que, tanto en Pargua como en Chacao, se encuentran apoyando con diferentes insumos y herramientas para que el control sanitario se realice de la mejor manera, disminuyendo la posibilidad de contagio.

“Como industria, queremos ser un actor colaborativo en este proceso y tomaremos todas las medidas sanitarias para contribuir con esta medida, es por eso que nos hemos involucrado en las barreras sanitarias de la isla, de manera de hacerle frente a esta pandemia de la mejor manera. Nuestra ayuda va en directo beneficio de la prevención de toda la comunidad de Chiloé” comentó Tomás Monge.

En Pargua, la industria se encuentra apoyando con:

• Dos containers oficinas para la Seremi de Salud y diferentes actividades. 
• Una carpa para realizar los chequeo médicos preventivos de las personas que están ingresando a la isla y tomar sus datos.
• Una cuadrilla de 6 personas, los cuales se encuentran desinfectando vehículos que ingresen a la isla.
• 20 mil litros de desinfectantes de alta gama.

Asimismo, en Chacao, el apoyo cuenta con:

• Una oficina móvil.
• Un conteiner de 40 pies para realizar diferentes actividades.
• Una cuadrilla de 6 personas, los cuales se encuentran desinfectando vehículos que ingresen a la isla.

Para más información, visita a www.salmonchile.cl/ o en nuestras redes sociales.

Contactos de prensa:

José Joaquín Valdés: +569 92370960

Javier Infante: +569 56186208

Nicolás Salineros: +569 98216132

Para hacer frente a las nuevas acciones dictaminadas por las autoridades en el marco del combate a la expansión del Covid-19, las distintas empresas salmoneras asociadas a SalmonChile informaron que redoblaron las estrictas medidas de seguridad que han implementado para evitar el contagio entre los colaboradores y sus familias.

En el gremio han monitoreado la situación y coordinado entre las compañías la ejecución de los protocolos necesarios. Las medidas que se han adoptado en las empresas están relacionadas con la flexibilidad y la adecuación de la producción para evitar el contacto entre los colaboradores.  A lo anterior, se suma un plan especial para reducir la densidad de personas en las operaciones y reducir al mínimo los riesgos para los colaboradores.

“Las empresas socias están centradas en cuidar a sus colaboradores y han generado planes especiales para disminuir la presencia de personas en los diferentes niveles de operación, asegurando la ejecución de las operaciones básicas para el cuidado sanitario de la industria y los peces. Hemos estado coordinados y en contacto con la autoridad para hacer frente a esta pandemia entre todos”, detalló Arturo Clément, presidente de SalmonChile.

Otras de las medidas que han ido implementando la industria están relacionadas con:

• Sanitización de medios de transporte, baños, pasillos, comedores e infraestructura en general. Además de la disposición de alcohol gel en puntos estratégicos.
• Control de salud preventiva con toma de temperatura y otros protocolos para monitorear la salud de los colaboradores.
• Modificación de turnos de almuerzo, procurando disminuir al mínimo la densidad de personas por instalación y respetando las necesarias distancias entre los colaboradores. Asimismo, se dispondrá de colaciones frias para evitar cualquier contacto entre personas.
• Se ha generado un protocolo que exige el cambio de ropa laboral cada una hora. A pesar de que la indumentaria utilizada en la industria tiene altos estándares de esterilización y sanitización, esta medida redobla los esfuerzos preventivos.
• Los colaboradores con antecedentes de enfermedades crónicas, adultos mayores, embarazadas y madres con hijos menores a 2 años han sido derivados a sus casas.
• Se ha implementado que los turnos de entrada y salida de la jornada laboral se distancien para evitar aglomeraciones de personas en estas instancias. 
• Generación de protocolos de desplazamiento para evitar el contacto entre personas dentro de las instalaciones. 

El gremio también agradeció la labor que están desempeñando los colaboradores, ya que es fundamental para no interrumpir la cadena de producción por factores ambientales y de bienestar animal. “Es una gran labor la que están desempeñando las personas que están trabajando hoy en la industria. Gracias a ellos podemos resguardar la estabilidad sanitaria de la industria y cuidar de los peces, evitando cualquier crisis que pueda afectar al medio ambiente”, enfatizó el presidente de SalmonChile.

Aduanas sanitarias

En SalmonChile detallan que, desde la industria, están apoyando en la implementación de las medidas de prevención que han establecido las autoridades, facilitando herramientas necesarias para los controles que se realizan en las aduanas sanitarias instaladas en diferentes puntos de la isla.

“La situación nacional requiere la cooperación y el trabajo colaborativo de todos los actores. Por eso, estamos apoyando con termómetros láser, productos de desinfección, pediluvios sanitarios e instalaciones necesarias para los controles que se están realizando en las fronteras sanitarias ”, precisó Tomás Monge desde SalmonChile.

Desde el gremio también detallaron que estarán informando a los colaboradores de la industria y las comunidades las medidas preventivas para evitar el contagio a través de sus redes sociales, página web y espacios en medios de comunicación locales.

“Estamos trabajando intensamente, en contacto con las autoridades, sindicatos y empresas para seguir gestionando, monitoreando y coordinando acciones preventivas y buenas prácticas que adopte la industria, focalizados en el bienestar de los colaboradores y en mantener las operaciones necesarias que requieren los aspectos ambientales y sanitarios de los peces”, enfatizó Tomás Monge desde el gremio.

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Recientemente, el COVID-19 ha sido declarado pandemia mundial y las autoridades nacionales decretaron el inicio de la Fase 4 de este virus en el país. Por lo mismo, las empresas agrupadas en la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile) implementaron protocolos para todos los colaboradores de la industria, centrados en generar un ambiente de seguridad, bienestar y tranquilidad para las personas que trabajan en el sector.

“La prioridad de las compañías es el cuidado de las personas y por eso se han tomado diferentes medidas para los colaboradores en las plantas de proceso y en los centros de cultivo”, comentó Arturo Clément, presidente de SalmonChile.

Desde el gremio, señalaron que han estado en constante contacto con las compañías asociadas a SalmonChile, monitoreando la situación en cada una de ellas y recogiendo las medidas preventivas orientadas al cuidado de los colaboradores y sus familias que se han implementado en las empresas.

“Las compañías han tomado medidas que apuntan en la prevención y a la flexibilidad laboral, como la disminución de trabajadores por metro cuadrado y la reducción de las jornadas para evitar la aglomeración de personas en los lugares de trabajo; sanitización permanente en la distintas instalaciones; examen de salud preventivo al entrar a la jornada laboral, y han enviado a personas en grupos de riesgo a sus casas para evitar complicaciones”, indicó el presidente de SalmonChile, Arturo Clément.

Las diferentes empresas asociadas a SalmonChile se encuentran monitoreando minuto a minuto cómo va evolucionando la situación de esta enfermedad en las regiones en que se encuentran emplazadas y, más específico, en los colaboradores, para poder estar preparadas ante cualquier contingencia y tomar la decisión más adecuada según el escenario que se presente.

“Desde SalmonChile estamos en contacto permanente con las empresas para saber la situación que presentan y poder brindar todo nuestro apoyo en las distintas acciones que necesiten implementar. Reiteramos que para nosotros, la salud, el cuidado y el bienestar de las personas son el principal foco de preocupación en estos momentos”, indicó el presidente de SalmonChile.

Entrevista en La Tercera al presidente de SalmonChile, Arturo Clément. 13 de marzo, 2020.

La industria salmonera es una de las más expuestas al exterior, pues exportan practicamente el 100% de su producción. Por ello, el presidente del gremio salmonero -SalmonChile- Arturo Clement, sincera que hay una preocupación inminente y que están monitoreando día a día la situación, pero que aún no se pueden dimensionar los efectos que tendrá la pandemia para esta industria.

Sin embargo, y pese al escenario que se vive actualmente, no cree que en el balance consolidado de este año las cifras de producción y ventas vayan a la baja. En relación a los desafíos de este año, asegura que se mantienen tal cual lo habían planificado. “Seguimos con la misma estrategia que hemos venido haciendo los últimos tres años. El contexto no cambia, pero acentúa algunas cosas. Hoy tenemos un tema muy importante, que es la generación de capital social”, indica el líder gremial del sector acuícola.

¿Qué es lo que más les sorprende de esta crisis?

—El tema del coronavirus es algo bien sorprendente para todos. La primera situación que vimos fue el caso de China donde, producto del brote de coronavirus, la demanda se redujo fuertemente. Esto, porque la gente dejó de ir a restaurantes y vimos una baja durante unas semanas donde prácticamente no exportamos y después se ha empezado a regularizar, pero no a los niveles originales. A pesar de que la demanda se ha activado, hoy tenemos un problema logístico, pues hay muchos vuelos suspendidos a China.

¿Esperan una disminución de los envíos este año?

—Es un tema coyuntural, porque coincidió el tema de China con el de Rusia, que por otras razones bloqueó a un número importante de exportadores chilenos. El ciclo del coronavirus en algún momento va a terminar y vamos a recuperar los envíos. Nuestras proyecciones son al menos exportar sobre US$5.000 millones. El año pasado fueron US$5.200 millones.

Entonces, no ven un mayor impacto mayor…

—Estamos preocupados por el tema de coronavirus, pero es difícil predecir la totalidad de sus efectos. Estamos en una posición de observación, chequeando todas las semanas, evaluando distintos escenarios, pero es difícil predecirlo. Básicamente los temas han sido China y Rusia, pero los otros mercados han estado normales como Brasil o EEUU. Hoy, es sorprendente la demanda en EEUU, que es nuestro principal mercado.

¿Cómo anticipan la situación en ese país?

—Vamos a seguir de cerca de la situación, pero es muy probable que tengamos algunos frenos en la demanda. Por el momento no se ha notado. Habrá un aumento en los supermercados, pero en restaurantes bajará. Estamos preocupados y vamos a monitorear día a día.

¿Están tomando algunas medidas?

—Es difícil planificarse en estas circunstancias, pero estamos viendo día a día lo que está pasando. En la medida que ocurran algunas situaciones especiales, vamos a tomar medidas que correspondan.

Pero, el hecho de que las exportaciones a China estuvieran frenadas, ¿no cambian las perspectivas para 2020?

—En los dos primeros meses hubo una caída en las exportaciones respecto al año anterior, pero eso se recupera. La demanda va a remontar, China es el quinto mercado para nosotros, con un 4%. Hasta el momento, creemos que debiéramos mantener las exportaciones al nivel de los dos años anteriores.

En relación con Rusia, ¿cuál es el problema con ese mercado?

—En Rusia hay distintos criterios de evaluación sanitaria y esa fue la razón por lo que la directora de Sernapesca fue a evaluar cuáles son los procedimientos y técnicas con que ellos hacen los análisis y chequean y certifican el producto chileno. Estamos absolutamente convencidos de la inocuidad de nuestros productos. Se rehabilitaron cuatro plantas hace un par de semanas. Hemos tenido también reunión con el equipo de Sernapesca y creemos que en las próximas semanas también deberíamos avanzar en el tema. Sernapesca tiene sistemas de certificación tremendamente rigurosos y en ningún otro mercado hemos tenido algún tipo de problema.

¿Harán un cambio de estrategia?

—Este es un tema que venimos trabajando desde mediados del año pasado. No es nuevo para nosotros. Estamos tratando de generar los protocolos necesarios con la autoridad sanitaria rusa para que esto vaya normalizándose. Ellos hace poco nos mandaron información que les pedimos para poder entender mejor la problemática y durante las próximas semanas Sernapesca le va a contestar y entregar los argumentos que tenemos.

¿Proyectan una relación positiva a largo plazo?

—Sí, Rusia es un gran consumidor de salmón. Obviamente, es algo que queremos desarrollar en el largo plazo.

¿Todas las empresas dejaron de exportar a ese mercado?

—No, hoy hay tres o cuatro empresas que están enviando productos a Rusia. No está el mercado cerrado completamente. Pero esto ha significado una baja en la exportación, Rusia es el cuarto mercado para Chile.

El Centro de Derecho Ambiental de la Universidad de Chile  (CDA) realizó un taller gratuito con más de 60 asistentes, en el cual se abordó información de utilidad sobre la regulación ambiental en la actual Constitución y en derecho comparado de cara a un eventual proceso constitucional. 

La instancia comenzó con una intervención del presidente de SalmonChile, Arturo Clément, quien agradeció la gran convocatoria de representantes de las empresas salmoneras. “Tenemos la convicción de que como gremio, debemos buscar más y mejores instancias para conversar. Como salmoneros, estamos comprometidos con aumentar nuestros estándares de sustentabilidad para contrarrestar los efectos del cambio climático, por eso es importante que trabajemos los temas ambientales en talleres como estos”, recalcó el dirigente gremial.

El taller fue dirigido por Valentina Durán, presidenta del CDA junto a la abogada Ana Lya Uriarte, quien orientó el proceso y facilitó la conversación entre los asistentes. “El objetivo es aportar a fin de generar diálogo y discusión sobre la regulación constitucional del derecho ambiental. En el día de hoy, lo hemos hecho con SalmonChile, y generamos primero una entrega de información y luego un trabajo de reflexión sobre eventuales contenidos que considerarían necesarios que contuviera la constitución”, comentó la abogada. 

Durante la instancia, se llevaron a cabo actividades lúdicas y diferentes dinámicas para abordar temáticas como principios medioambientales; componentes y/o recursos naturales; deberes del Estado y de las personas en relación con la protección medioambiental, entre otros tópicos.    

Uno de los asistentes fue el gerente de Concesiones, Certificación y Medio Ambiente de la empresa Ventisqueros, Pablo Mazo, quien agradeció la actividad y comentó que esta era “una oportunidad muy interesante, con relatores de altísimo nivel, y también una instancia para ir formándose en todas las discusiones que eventualmente se vienen”.

Reflexiones del sector salmonero

Desde el inicio del estallido social, SalmonChile ha propiciado espacios de reflexión orientados y guiados por expertos, con el fin de generar diálogos con diferentes actores de la industria. Esto, para poder entender cómo el sector ha vivido la crisis social y cuáles son los desafíos para el futuro.

“Hemos hecho talleres de reflexión con empresarios, gerentes, pymes y proveedores. En las próximas semanas, esperamos hacerlo con las comunidades y con los trabajadores, para poder contar con un diagnóstico sobre las percepciones y anhelos que tienen las personas en el contexto del país. Asimismo, queremos fortalecer los canales de diálogo entre los diferentes actores de la salmonicultura. Si algo nos dejó el estallido social es que siempre debemos conversar, mirarnos y empatizar”, afirmó Arturo Clément.

Columna de la Jefa de Proyectos de SalmonChile, Marcela Bravo. 11 de marzo de 2020, Diario El Llanquihue.

El domingo vivimos una nueva conmemoración del Día Internacional de la Mujer. Cientos de miles de mujeres salieron a la calle a marchar con múltiples demandas, poniendo en el centro la necesidad de lograr la equidad de género. Este hito nos hace pensar en la situación que vivimos las mujeres salmoneras y los desafíos que tenemos por delante.

Al igual que la salmonicultura, las mujeres de esta industria somos pioneras y aventureras y buscamos que esta sea una actividad cada vez más sustentable e inclusiva y que muestre la mejor cara de Chile. Esta es una industria con rostro de mujer, ya que la instalación de las plantas de proceso, pisciculturas, y otras instalaciones,  permitió que muchas pudieran integrarse al mundo laboral y generar una transformación social inédita para la época.

Hoy, más de 10.000 mujeres trabajan en la industria, pero podemos ir mucho más allá. Estamos seguros de que debemos tener un rol más preponderante en todas las líneas de trabajo de esta actividad. El desafío es seguir aumentando la presencia femenina en la industria donde ahora es poco representativa, como son los centros de cultivos y posiciones ejecutivas

En SalmonChile, hemos buscado propiciar la reducción de brechas entre hombres y mujeres dentro de la salmonicultura. El año pasado impulsamos entre nuestros asociados asumir un compromiso con la Iniciativa de Paridad de Género de Chile, impulsada por el World Economic Forum y el Banco Interamericano de Desarrollo, con el objetivo de generar instancias que permitan integrar a más mujeres en la economía e implementar mejores prácticas para ayudar a cerrar las brechas de género.

De ese impulso nació una mesa de mujeres salmoneras por la equidad de género, donde hemos podido conocer diferentes visiones de quienes día a día hacemos esta industria. En esa instancia, empresas salmoneras se comprometieron a ejecutar un diagnóstico sobre las eventuales brechas de género que existen dentro de la organización, que servirá para elaborar un plan de acción que establezca actividades concretas para avanzar en equidad en este plano.

Todas estas instancias son importantes para concientizar y poner en la agenda los temas de inclusión y políticas de género, pero también han servido para reunirnos y unirnos como mujeres salmoneras. Nadie puede negar que esta es una industria con rostro de mujer. Por lo mismo, hoy es importante avanzar con más fuerza y rapidez en cumplir con los objetivos de inclusión y equidad.

Una gran fiesta tradicional y campesina fue la que se vivió en el marco de la 7ª versión de la Fiesta del Baqueano, organizada por la Agrupación de Baqueanos de la comuna de Melipeuco en la Región de La Araucanía. El evento contó con el apoyo de SalmonChile, que se ha convertido en colaborador permanente desde su primera edición.

SalmonChile participó del mega evento con el propósito de fortalecer el posicionamiento y la vinculación de las pisciculturas de la región y la industria salmonera con todos los vecinos de las comunas en las que está presente la actividad acuícola.

En este contexto, el representante de SalmonChile en la región de La Araucanía, Ricardo López, agradeció a todas las empresas asociadas que colaboraron en el desarrollo de este evento. “Queremos agradecer a las empresas Nalcahue, Aquasmolt, AquaChile, Marine Farm, Australis, Acuícola Araucanía y Aquagen por su participación y apoyo en materia de logística, y particularmente destacamos la contribución de Cermaq, que donó 60 kilos de salmón para la degustación de los visitantes”, agradeció.

SalmonChile participó con algunos colaboradores de pisciculturas asociadas al gremio, quienes fueron los encargados de entregar información y aclarar dudas de los visitantes referentes a la actividad acuícola en la comuna y en la región. “Fueron cientos de visitantes los que conocieron la industria salmonera nacional y regional, además de disfrutar con un acuario demostrativo que siempre es una novedad para grandes y pequeños, y también estuvimos con chefs y degustaciones de salmón durante ambas jornadas”.

DESDE EL COMIENZO

El representante de SalmonChile Araucanía, Ricardo López, explicó que como asociación gremial “hemos estado presentes desde la primera versión de la Fiesta del Baqueano con nuestras empresas asociadas, colaborando desde el principio con esta agrupación tan querida y arraigada en la comuna de Melipeuco y la región. Para nosotros es muy importante estar presentes en actividades de las comunas ligadas a la actividad de las pisciculturas ya que de esta forma fortalecemos el acercamiento que tenemos con la comunidad”, explicó.

Por su parte, Omar Alfaro, presidente de la Agrupación de Baqueanos de Melipeuco, organizadora de esta tradicional actividad, manifestó que “estamos muy agradecidos del permanente apoyo de SalmonChile y particularmente para la realización de esta 7ª versión de la Fiesta del Baqueano. El contacto que tenemos con las pisciculturas ha sido siempre de colaboración mutua, y esta es una relación que vemos cada vez más fortalecida”, recalcó el presidente de la Agrupación de Baqueanos.

Columna del Director de Comunicaciones y Asuntos Públicos de SalmonChile, José Joaquín Valdés. 3 de marzo de 2020, Diario El Llanquihue

«No cabe duda que el 18 de octubre del año pasado marcó un hito en Chile. Uno multifactorial y del que podemos sacar muchas lecciones. Quizá la más importante es que nunca debemos olvidar la importancia de escucharnos y de empatizar. Gran parte de la solución radica en entendernos en nuestros contextos y tener visión colaborativa para alcanzar acuerdos. Aquí, la comunicación juega un rol clave.

Antes, la comunicación era entendida como una acción unidireccional donde un emisor hablaba a un receptor pasivo, sin embargo esto ya no es así. Hoy, lo más importante en el proceso comunicativo es la multidireccionalidad, donde el emisor emite un mensaje y  su receptor le responde. Por eso, las organizaciones deben enfocarse en comunicar, en poner en común lo que hacen, sus impactos y hablar de frente con las comunidades, abiertos a escuchar lo que ellos tienen que decir.

La industria del salmón es una de las más relevantes del sur austral. En los últimos 35 años ha generado una transformación silenciosa e inédita, trayendo desarrollo, descentralización, integrando a la mujer y a los jóvenes al mundo laboral. Podría seguir enumerando los factores de éxito de esta actividad, pero quiero reconocer algo en lo que hemos fallado: muchas veces no supimos explicar nuestra actividad y dejamos de escuchar.

En los últimos años hemos tratado de remediar esa falta de comunicación a través de la transparencia, el diálogo y el compromiso regional. Hoy contamos con representantes de SalmonChile en cada una de las regiones salmoneras. Ellos hablan, escuchan y buscan soluciones para las comunidades, enfocados en que la salmonicultura es parte del tejido social del sur y que gracias a nuestros vecinos esta industria es conocida en todo el mundo. 

En 2019 lanzamos nuestro IV Informe de Sustentabilidad, donde mostramos los principales indicadores medioambientales y sociales de la salmonicultura. Este ejercicio de transparencia nos ha servido para comunicar y mostrar el desempeño de nuestra industria en diferentes ámbitos, ya que estamos convencidos que todos deben poder saber de esta actividad y conocer cómo se comporta con su entorno.

En 2020, el gremio continuará su trabajo de construcción de capital social, potenciando una agenda socioambiental, que nos permita aumentar nuestro arraigo territorial y seguir uniendo a los productores, a los proveedores, a los trabajadores y a las más de 4.000 pequeñas y medianas empresas en torno a la actividad.

Estamos convencidos de que hemos avanzado mucho en estos últimos años, pero queremos seguir mejorando, siempre escuchando y trabajando de la mano de nuestros vecinos y trabajadores. Estamos convencidos de que la comunicación será clave para entendernos y tener una industria más sustentable, comprometida y amigable».